El bizcocho de yogur es una receta perfecta para iniciarse en la repostería y básica en nuestros recetarios. Fácil, con…
Bon Viveur
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Las mejores recetas de cocina para toda la familia: recetas caseras, fáciles de hacer y sanas. Felicidad gastronómica en tu propia cocina.
Bizcocho de yogur
Goulash de ternera
En España solemos pensar en el goulash como un estofado aunque los húngaros lo toman como una sopa. Aquí lo propongo en…
Ensalada piamontesa
Dicen que fue en Piamonte donde inventaron la ensaladilla rusa, pero yo prefiero pensar que hay muchas formas de juntar verduras y mayonesa, y esta…
Fabes con almejas
La faba asturiana es una alubia de una calidad excepcional. Estamos acostumbrados a consumir la típica fabada asturiana, pero las fabes con…
Mejillones en salsa picante
Los mejillones son un alimento de alta calidad que podemos encontrar durante todo el año a buen precio en el mercado. Son una verdadera…
Sepia a la plancha con ajo y perejil
La sepia a la plancha con ajo y perejil es una receta fácil y rápida que se puede preparar tanto como plato principal o como entrante.…
Mutabal
El Moutabbal o Mtabbal al-batinjan es uno de los mezze clásicos de la cocina libanesa. De preparación sencilla, hay quien tritura todo…
Bloody Mary
El Bloody Mary nació en París en 1921. Una de las teorías más extendidas dice que su creación se debe al barman…
Tarta de queso americana
La auténtica tarta de queso americana es muy fácil de hacer y se puede personalizar como más nos guste, es una variante de la…