Profiteroles de nata
Profiteroles de nata

Son ideales para ocasiones especiales, cuando queremos hacer algo diferente, y al ser bocados individuales, podemos variar el relleno, dulce o…

Noodles de arroz con calabaza al curry
Noodles de arroz con calabaza al curry

Si te gusta viajar a través de la gastronomía y probar sabores nuevos, esta receta es para ti. Toma nota para elaborar, de manera muy…

Rollos de canela
Rollos de canela

Los conocidísimos cinnamon rolls tienen su origen a mediados del s. XIX en Suecia y Dinamarca. Se trata de una masa tipo brioche, rellena de…

Curry verde de pollo thai
Curry verde de pollo thai

La única dificultad del curry verde tailandés está en encontrar los ingredientes necesarios para su elaboración. No me…

Hummus de zanahoria con crudités
Hummus de zanahoria con crudités

Desde el clásico elaborado solo con garbanzos, el hummus acepta multitud de ingredientes (berenjenas, alcachofas, aguacate, remolacha,…

Bacalao a la vizcaína
Bacalao a la vizcaína

El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más representativos de la gastronomía vasca. El bacalao desalado, en su punto de…

Margarita
Margarita

La margarita perfecta, uno de los cocteles más solicitados y sencillos de la coctelería, su combinación de tequila, zumo de lima…

Huevos Benedict
Huevos Benedict

Los huevos Benedict o huevos benedictinos son un desayuno completo para disfrutar con tenedor y cuchillo. Consiste en unos muffins ingleses tostados,…

Ternera Strogonoff
Ternera Strogonoff

La ternera Strogonoff o Sttrógganoff es un plato de origen ruso que tiene su origen a finales del siglo XIX. El plato está lleno de…

Plum cake clásico de tutti frutti
Plum cake clásico de tutti frutti

Los plum cakes se preparan tradicionalmente para Navidad o en algunas celebraciones como postre y se pueden acompañar de nata o crema en…

Pan naan
Pan naan

La familia de los panes planos es amplia, y en Asia Occidental y en el subcontinente indio el tipo de pan plano más común es el Naan.…

Galletas con sellos
Galletas con sellos

Además, en los últimos años tenemos fácil acceso a utensilios y recetas que nos dan la posibilidad de hacer estas…