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El mejor producto y la mejor materia prima de calidad está en Bon Viveur: nuestra bodega, la despensa y el diccionario gastronómico más grande de la red.
Patatas bravas de Mercadona: características, precio y opinión
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Las patatas bravas son una de las tapas clásicas en España. Ahora en Mercadona es posible encontrar unas patatas bravas para microondas como parte de…

Steak tartar de Mercadona: características, precio y opinión
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Una de las novedades más recientes de Mercadona es el steak tartar marinado, un steak tartar de vacuno ya preparado y listo para comer que podemos…

Vitamina Jota, jamón del bueno
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Vitamina Jota es una empresa radicada en Huelva y propiedad de Maxi Portes, un afinador de jamón que retrata bien la historia de David contra…

Soja texturizada de Mercadona: probamos este alimento vegano Hacendado
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Uno de los productos que podemos encontrar en los lineales de los supermercados Mercadona es la soja texturizada, un derivado de la soja que se ha…

Aceite Verde Esmeralda, el AOVE excepcional con el que elaborar tus mejores platos
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El aceite de oliva es uno de los grandes tesoros culinarios de nuestra gastronomía y dentro de las diversas variedades que podemos encontrar sin duda…

Natural Elements: complementos vitamínicos para mayores de 65 años
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Con el paso de los años el cuerpo se resiente y es habitual complementar la dieta con suplementos alimenticios que aporten los nutrientes necesarios…

GoE Wellness: la alimentación como fuente de bienestar
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La alimentación es uno de los pilares fundamentales de nuestro bienestar personal y cada vez más una preocupación para la sostenibilidad…

Kits de comida HelloFresh, ingredientes a domicilio para tus mejores recetas
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Nuestro día a día es cada vez más agitado y ajetreado y eso repercute directamente en el tiempo que tenemos disponible para cocinar. ¿Cuántas veces…

Salmón rojo de Alaska o sockeye, una delicia sostenible en el plato
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La asociación Alaska Seafood es un organismo interprofesional de la industria pesquera encargada de difundir y promover el consumo de los productos…

Goshua y sus nuevos postres ponen el broche final a la Navidad
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Goshua es una empresa familiar del navarro Valle de Ultzama que se fundó en 1960 y con mucha experiencia elaborando postres con las mejores materias…

Espantaburros, el clarete en la Ribera del Duero
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¡Hola, holita mis queridísimas Viniloquis! Como ya sabéis a mí el tema Sparkling me chifla, pero si hay algo aparte de los espumosos que me vuelve…

Sabores del Pirineo de Goshua, postres y yogures en formato 100% reciclable
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La industria de la alimentación está cada día más comprometida con el medioambiente. Como respuesta a una sociedad que demanda un nuevo modelo…

Tanqueray Nº Ten, la esencia de Bloomsbury
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La Tanqueray Nº Ten es una ginebra que sigue cuidadosamente el legado de la receta original London Dry, siendo la primera ginebra ultra premium. A…

Conservas Gourmet Frinsa, el sabor gallego en pequeño formato
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Hace tiempo que las conservas dejaron atrás su papel de fondo de despensa para convertirse en alternativa de alta gastronomía gracias al trabajo de…

Goshua renueva el Yogur del Pirineo
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La elaboración de postres y yogures cuenta con productores y empresas capaces de mantener la tradición y ser parte con trabajo y dedicación,…

Escabeces, un rosado de raza
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Si por una casualidad de la vida te cae en las manos una botella de Escabeces, te llegará el que posiblemente sea el verdadero "ratón colorao" del…

Ayinger Celebrator, posiblemente la mejor cerveza doppelbock del mundo
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Si alguna vez decidís embarcaros en una pequeña locura cervecera y viajar por Europa visitando las mejores cervecerías y bares especializados del…

Westmalle Tripel, la madre de todas las cervezas triple belgas
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Brouwerij der Trappisten van Westmalle, también conocida simplemente como Westmalle, es una de las seis cervecerías belgas trapistas de la actualidad…

Recaredo Terrers, terroir en burbujas
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¡Burbujitas, burbuuuujiiiiiiiitas, burbuuuuuuuujaaaazaaaaas! Lo que me gustan las burbujas carajo, burbujas all the year, en primavera, en invierno,…

Arriaca Radler, cerveza artesanal y limonada para combatir el calor
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En España siempre hemos sido muy de clara, aquello de mezclar la cerveza con gaseosa o algún refresco de limón, según gustos y zonas geográficas -no…

Arriaca, cuatro años dando la lata en la cerveza artesanal española
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Quien siga más o menos de cerca la evolución del mercado de la cerveza artesanal se habrá dado cuenta de que a lo largo de los últimos años la lata…

Queso manchego, un placer con Denominación de Origen
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El queso manchego es un tipo de queso que se elabora con leche de oveja manchega en una amplia zona de la comunidad castellano-manchega, un…

Ballast Point Sculpin IPA, un picotazo de lúpulo llegado de San Diego
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Ballast Point fue un faro histórico ubicado en la pequeña península del mismo nombre en la Bahía de San Diego (California), perteneciente hoy en día…

Tongerlo Blonde, una auténtica cerveza de abadía belga rubia
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Alrededor del año 1130, la Orden Premonstratense erigió cerca de Amberes (Bélgica) la Abadía de Tongerlo. Casi desde el principio de su existencia,…

Mezclas con Signature Mixers: Coca-Cola reinventa la mixología
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Además de ser el refresco más consumido del mundo y la marca que más se vende a nivel global, la Coca-Cola es sin duda una de las grandes…

Opperbacco TriplIPA: cerveza italiana, estilo belga y lúpulo americano
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Notaresco es una pequeña localidad italiana de apenas 7.000 habitantes perteneciente a la provincia de Teramo (Abruzzo) en la región más central de…

Marina Devil's IPA, una cerveza India Pale Ale cargada por el diablo
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Cervesa Marina es el proyecto cervecero impulsado por los hermanos Kevin y Pep Andreu que lleva en marcha en la localidad gerundense de Blanes desde…

Hendrick's Gin, la ginebra del pepino
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La ginebra Hendrick's es una de las ginebras premium más populares. Está fabricada por Williams Grant & Sons en el suroeste de Escocia y fue…

Clamato, el jugo de tomate elevado a elixir
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Un cóctel hecho con jugo de tomate y especias, esa es la definición más básica que existe de Clamato, una bebida autoreivindicada como «la auténtica…

Burger Bull Dani García, un toque maestro para tus hamburguesas
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Hace más de cuatro años, el entonces responsable del restaurante marbellí Calima, Dani García, uno de los mejores cocineros andaluces de entonces y…

Castelgy Gin, fruto de la experiencia
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Cerca de dos siglos y medio de experiencia reúne la destilería Eckerts Wacholder, ubicado en Tholey, una localidad alemana de la región de Sarre. Los…

Monkey 47, la ginebra con más ingredientes del mundo
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Una eminencia en el mundo de las bebidas alcohólicas como Robert Parker, referencia indiscutible en cuanto a vinos, afirmó en 2013 que esta ginebra…

Westvleteren XII, el mito detrás de la mejor cerveza del mundo
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Cuando hablamos de las mejores cervezas del mundo solemos hacerlo en base a los numerosos y más actuales premios recibidos, ya sean los World Beer…

Olañeta, la mejor cerveza brown ale española del año 2016
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La muy noble y leal villa de Rentería es un municipio vasco de la provincia de Gipuzkoa, a medio camino entre San Sebastián y Hendaya. Ahí lleva en…

Cerveza Laugar Aupa Tovarisch, una Imperial Stout de carácter rebelde
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En la pequeña localidad vizcaína de Gordexola se encuentra una de las microcervecerías artesanales de mayor prestigio a nivel nacional. Hablamos de…

Vermut Txurrut, un pariente del 'txakoli'
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Vizcaya es uno de esos enclaves donde la gastronomía más genuina se respira a cada paso, tanto literal como metafóricamente hablando. Una ciudad…

Senador Volstead, la cerveza inspirada en la Ley Seca
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En la noche de Halloween de 1860 nacía en el estado de Minnesota Andrew John Volstead, uno de los actores principales en la archiconocida Ley Seca o…

Cerveza Turia Märzen, el retorno del hijo pródigo valenciano
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A mediados de los años 30, un grupo de valencianos aficionados a la cerveza decidió montar su propia fábrica en el barrio de la Cruz Cubierta, en el…

Vermut Golfo Rojo, un vermut sobresaliente
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Aunque se tratase de una moda pasajera, de una tendencia auspiciada por suscriptores que vuelven al pasado cada cierto tiempo en busca de cualquier…

Fernet Branca, un genuino hermano del vermut
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Nos encontramos a mediados del siglo XIX, en el distrito Porta Nuova de la ciudad de Milán. En aquel lugar, en el interior de un laboratorio atestado…

Ginebra Nordés, alma gallega
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Su presentación no deja lugar a las dudas: «Somos gallegos, de nacimiento y por convicción. Somos artesanos, por tradición y por principios». Xoan…

Catanias, un dulce que no viene de Italia
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El secreto mejor guardado por la familia de chocolateros Cudié, propietaria de Bombons Cudié, es sin lugar a las dudas la elaboración de las…

Miraval Rosé 2013, un tesoro rosado de "la Provence"
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En un pequeño valle cerca de la localidad francesa de Correns, "el primer pueblo bio de Francia" como bien rezan los carteles que dan la bienvenida…

Fino Perdido, fino recordado
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La palomino es una variedad patria de uva blanca, una vid que compone casi la totalidad de viñedos de Jerez de la Frontera —la patria chica del…

The Macallan, una historia escrita con cinco whiskies
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Si hay algo que identifica a los mejores whiskies escoceses es sin duda el color que poseen y las barricas donde han sido envejecidos, dos…

Moncedillo, un yogur inolvidable
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En las estribaciones de la sierra de Predales, al noreste de la provincia de Segovia, encontramos una pequeña localidad de apenas un centenar de…

Pomarina, más allá de la sidra
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Si pensamos en sidra, pensamos de forma cuasi obligada en ese mágico momento del escanciado, pensamos en culines de sidra natural servidos en…

Los espárragos de elBulli (y de la Huerta Luis San José)
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A escaso kilómetros de la ciudad castellanoleonesa de Valladolid, la localidad de Tudela del Duero —conocida como la alegre lágrima del Duero o el…

Pappy Van Winkle, el bourbon que sobrevivió a la Ley Seca
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Cuatro generaciones de una misma familia, una incansable pasión por el bourbon y una receta única definen la Old Rip Van Winkle Distillery, una…

Gandería Quintián, o leite de sempre
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La leche es uno de esos alimentos que nos acompaña desde niños. Un vaso de leche para desayunar, un vaso de leche para merendar y un vaso de leche…

Oreno, el gran vino toscano
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Unimos la estructura de la variedad merlot a la clase de la variedad cabernet sauvignon, añadimos la elegancia de la variedad Petit Verdot,…