Preguntas y respuestas destacadas

Las últimas preguntas gastronómicas respondidas

Las preguntas y respuestas para los temas gastronómicos más curiosos y de mayor actualidad, ¡ninguna duda gastro sin resolver!
¿Qué diferencia hay entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente?
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Tanto la fecha de caducidad como la fecha de consumo preferente son dos de las menciones obligatorias que, de acuerdo al Reglamento (UE) Nº…

Dióxido de titanio: ¿Qué es? ¿Es segura su ingesta como aditivo?
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El dióxido de titanio es un colorante utilizado en múltiples aplicaciones, el cual, nunca ha estado exento de polémica desde su…

Coñac y brandy: cuáles son las diferencias
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El coñac y el brandy no son la misma bebida. Sin embargo, sí podemos afirmar que ambas están muy unidas, principalmente porque…

Champagne y cava: cuál es la diferencia
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A menudo, muchos se preguntan cuáles son las diferencias entre el champagne y el cava. Aunque pueda parecer que las similitudes entre ambos…

Horno Kamado, origen milenario y funcionalidad contemporánea
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Funcional, elegante y muy fácil de usar: así es el horno kamado. Sus adeptos son cada vez más, especialmente en la alta cocina.…

Salamandra: qué es y para qué se utiliza en la cocina
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La salamandra es un pequeño electrodoméstico de gran utilidad. Está formado por una resistencia eléctrica situada…

Cuáles son los tipos de whisky, variedades y diferencias
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El whisky, también conocido como whiskey, wisky o güisqui, es una bebida alcohólica que se obtiene a partir de la…

Cookido de Thermomix: qué es, cómo acceder y preguntas frecuentes
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Directamente relacionado con Thermomix está el servicio Cookidoo. Te contamos todo lo que debes sabor sobre la plataforma de recetas oficial…

Cuál es el precio de la Thermomix y dónde comprarla
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Thermomix es un electrodoméstico singular por sus capacidades y también por su precio y el sistema de venta que emplean sus…

Qué hace la Thermomix, para qué sirve y cómo funciona
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Thermomix es un robot de cocina, o lo que es lo mismo, un electrodoméstico capaz de realizar diferentes tareas en el proceso de…

Cuáles son las propiedades y beneficios de la cerveza para la salud
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La cerveza es una de las bebidas alcohólicas de baja graduación más populares del mundo, de hecho, es la tercera bebida…

Qué es un aceite gourmet y cómo distinguirlo
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El aceite de oliva es uno de los tesoros de la gastronomía mediterránea, pero debes saber que existen diferentes tipos y variedades.…