El helado de cerezas es un postre ideal para el verano, una forma diferente y deliciosa de disfrutar de esta fruta. Para su elaboración, tenemos…
Helado de cerezas
Helado chocolate y cookies de Mercadona: ingredientes, precio y opinión
Uno de los helados disponibles en Mercadona es el helado de chocolate y cookies, un helado de textura cremosa y crujiente con el inconfundible sabor…
Limonada casera
La limonada casera es un refresco natural muy fácil de hacer en casa. Resulta ideal para preparar por la mañana y reservarla en la nevera, para poder…
Granizado de limón
El granizado de limón o raspado es una bebida helada ideal para el verano, cuando el calor aprieta. Siguiendo el detallado paso a paso de esta receta…
Azúcar invertido
El azúcar invertido, también llamado jarabe invertido, azúcar invertida o Trimoline —nombre comercial con el que también se le conoce— es un…
Polos de leche merengada
Los polos de leche merengada se preparan de forma muy sencilla y con ingredientes muy comunes en nuestras despensas. Con un delicioso sabor a canela…
Lasaña de calabacín
Para elaborar esta receta, vamos a usar láminas de calabacín para hacer las capas de la lasaña en lugar de las típicas láminas de pasta. El relleno…
Coca de escalivada
Las cocas son una elaboración tradicional que consiste en una masa de pan cubierta por diversos ingredientes muy típicas en las comunidades de la…
Clara de cerveza
La clara es una de las bebidas más populares de las terrazas. Consiste en una mezcla a partes iguales de cerveza con refresco de limón o con gaseosa,…
Mercadona no se va de vacaciones: las 12 novedades que no puedes perderte en agosto
¿Qué sorpresas tiene Mercadona en agosto? Si eres de los que pasan este mes en España y tienes un supermercado de la cadena cerca no dejes de buscar…
Helado de violetas
Las violetas son unas flores comestibles que se utilizan desde hace siglos para la repostería y confitería. Su inconfundible aroma acompaña…
Ensalada de avena cocida
Esta ensalada de avena cocida es súper fácil y rápida de preparar ya que para su elaboración, vamos a utilizar los vasitos de avena cocida en la que…
Gyozas de pollo
Aunque podemos encontrar las gyozas con multitud de posibles rellenos, las de pollo resultan una opción más ligera, jugosa y muy sabrosa, sobre todo…
Aguacates a la plancha
El aguacate a la plancha es una elaboración estupenda para servir como entrante o como guarnición. Es tan fácil de hacer como pasar los aguacates por…
Los mejores restaurantes de las Islas Canarias
La gastronomía en Canarias vive un momento de esplendor con propuestas que combinan identidad, técnica y creatividad. Desde cocinas profundamente…
Bizcocho vegano
Para preparar este bizcocho vegano, hemos utilizado aceite de oliva, harina de trigo, azúcar y levadura química al igual que en el bizcocho…
Mayonesa en Thermomix
La mayonesa es una de esas preparaciones básicas de nuestra cocina que merece la pena preparar en casa. Ideal como acompañamiento de ensaladas,…
Mayonesa casera
La mayonesa es una de las salsas más populares de nuestras cocinas y también una de las más fáciles de preparar, si sabemos cómo hacerla, aunque esto…
Comida kosher: qué es, características y reglas
La comida kosher es aquella que cumple con las leyes dietéticas del kashrut, establecidas en la Torá (la ley judía). Estas normas indican qué…
Agua de limón
El agua de limón es una bebida muy refrescante ideal para mantenerse hidratado especialmente en los días de más calor. Este refresco natural se…
Caldeirada de raya
La caldeirada de raya es un plato tradicional de la cocina gallega, en el que los ingredientes protagonistas son simplemente la raya, las patatas y…
Los mejores restaurantes de las Islas Baleares
Descubre los mejores restaurantes de Baleares y sumérgete en lo más destacado de la gastronomía insular. Una cuidada selección de espacios únicos…
Helado de manzana
Este helado de manzana va a ser un gran descubrimiento para muchos. Con ingredientes comunes, sin heladera ni ningún otro equipo especial y con una…
Tuna Melt
La traducción literal del nombre de esta receta sería algo así como «atún derretido», ya que esa es la textura que buscamos al elaborar este…
Té matcha de Mercadona: propiedades, precio y opinión
El té matcha es una bebida tradicional japonesa elaborada a partir de hojas de té verde molidas finamente. Es una de las infusiones ceremoniales más…
Tizana venezolana
Cuando llega el calor, bien apetece tener a mano una bebida rica y refrescante, ¿verdad? Si respondiste que sí, lo que necesitas entonces es una…
Pollo chuco
El pollo chuco es un plato emblemático de San Pedro Sula, en el norte de Honduras. Este delicioso y colorido plato de pollo frito se disfruta…
Tortitas sin gluten
Disfrutar de unas tortitas caseras es algo muy sencillo y si además las queremos sin gluten, también va a ser muy sencillo gracias a esta receta. Lo…
Panecillos sin gluten
El gluten es una proteína presente en algunos cereales como el trigo, la cebada o el centeno, entre otros, que aporta esponjosidad y elasticidad a…
Paneer
El paneer es un queso fresco muy popular en la India que se prepara de forma muy sencilla con leche entera y vinagre. Al no estar elaborado con cuajo…
Bogavante al horno
El bogavante al horno es un plato perfecto para ocasiones especiales ya que siempre queda fenomenal. Una elaboración bien sencilla que resalta todo…
Menú semanal del 28 de julio al 3 de agosto
Traemos una nueva propuesta de menú repleto de recetas deliciosas y muy sencillas, perfectas para comer bien cada día sin complicaciones. Planificar…
Helado de nubes
Las nubes o marshmallows, también conocidas como malvaviscos y jamones, son esas golosinas que todos conocemos y que sin comerlas, podemos recordar…
Ensaladilla de mejillones
Esta ensaladilla de mejillones en escabeche es una versión diferente y original de la ensaladilla rusa clásica, muy fácil de hacer y en la que vamos…
Corvina al horno con patatas
Esta receta de corvina al horno con patatas es perfecta para preparar en prácticamente cualquier ocasión, ya sea para un día entre semana o para una…
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La ensalada valenciana es una elaboración rápida y muy fácil de hacer que resulta ideal para completar todo tipo de menús. La clave de esta popular…
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Polos de piña
Para hacer estos polos caseros de piña solo vamos a necesitar esta fruta, yogur y miel para endulzar. Con estos sencillos ingredientes vamos a…
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El ajoblanco es una sopa fría andaluza a base de almendras, pan, ajo, aceite y vinagre. Su textura cremosa y sabor suave lo convierten en un plato…
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La goma xantana, el xantano o E 415 es un aditivo y un espesante, un producto de la tecnología alimentaria sostenido sobre el principio básico de la…
Mousse de chocolate negro
Para elaborar esta mousse de chocolate negro tradicional solo necesitamos huevos, chocolate y un poco de azúcar. Al batir las claras a punto de…
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La harcha es una tortita marroquí con una textura única: tierna pero granulada por dentro y crujiente por fuera, gracias a la sémola gruesa en la que…
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Para preparar este helado de avellana vamos a utilizar tan solo 3 ingredientes con los que conseguiremos un resultado sorprendente. No vamos a usar…
Mezzelune
La mezzelune, cuyo nombre significa literalmente «media luna» en italiano, es una pasta rellena que se caracteriza por su forma semicircular y su…
Helado Duo Brownie de Mercadona: ingredientes, precio y opinión
El nuevo helado Duo Brownie Mercadona es lo último —luego veremos si lo más interesante— en las neveras de la conocida cadena de supermercados de…
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El pan de yuca es una auténtica joya de la cocina latinoamericana especialmente típico en países como Colombia y Ecuador. Es muy fácil de preparar,…
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Para preparar el bacalao a la miel vamos a utilizar los lomos de este pescado para que se cocinen de forma uniforme, aunque antes, los vamos a pasar…
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Con esta nueva propuesta de menú, planificar todas las comidas y las cenas de la semana va a ser muy sencillo, ya que hemos seleccionado recetas…
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El batido de limón es una de esas bebidas de verano que lo tienen todo; es muy fácil y rápido de hacer, resulta muy refrescante y su característico…
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El helado de menta es uno de los más fáciles de hacer ya que su mezcla se prepara con solo 4 ingredientes, todos ellos muy comunes, y sin ningún…
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