Nada mejor que combatir el calor del verano con alimentos fresquitos y prácticamente listos para comer. Si eres cliente habitual de Mercadona o es el supermercado donde te oca hacer la compra en vacaciones, toma buena nota de todos estos productos de alimentación ideales para llevarte a casa.
Sigue leyendo y descubre los mejores productos de Mercadona en verano, opciones frescas, prácticas y rápidas para comer, cenar o sencillamente picotear a cualquier hora del día.
Salmorejo al estilo cordobés
¿Salmorejo o gazpacho? No importa porque ambas son cremas frías perfectas para combatir el calor, además de ser nutritivas. Están disponibles en varios formatos, tanto en botellas de un litro como en envases pequeños para llevar.
Hummus de garbanzos
El hummus de Mercadona es una de las cremas untables más populares de Mercadona junto con el guacamole. Se puede tomar con picos de pan, crudités de verduras o con lo que más te guste. Al ser un producto frío, también viene de maravilla frente a las tórridas temperaturas.
Palitos de zanahoria
¿Con qué vas a acompañar el hummus? Si estamos en verano y buscamos algo ligero y fresquito, lo ideal son estos palitos de zanahoria. Algo que te permita disfrutar fácilmente de la salsa para dipear y que, además, no acabe en pesadas digestiones.
Ensaladilla rusa
Una de las tapas más clásicas también está disponible en Mercadona, lista para comer. La ensaladilla rusa es un plato frío de lo más socorrido, y la de Mercadona no está nada mal. Al fin y al cabo, tampoco hace falta mucho más que voluntad para preparar una ensaladilla rusa, ¿no?
Salpicón de marisco
El salpicón de marisco Hacendado es una ensalada hecha con verduras y diferentes mariscos fríos. Se acompaña de una vinagreta que le da un toque extra de sabor. Si por algo se distingue, es porque es una receta fresquita y fácil de tomar que, además, podemos llevar a todas partes.
Poke de salmón
Es uno de los platos preparados de Mercadona más interesantes. La receta del poke tiene su origen en Hawái y combina arroz con pescado crudo, en este caso, salmón.
Infusión fría de coco y piña
Las infusiones frías de Mercadona son una buena alternativa para tomar algo refrescante. Se preparan en apenas 5 minutos con agua, y siempre puedes añadir un par de hielos para mantener la bebida fresca. Hay de fresa con hierbabuena y esta versión de coco y piña, un sabor tropical que combina muy bien con el verano.
Té verde
Hay un buen surtido de bebidas en Mercadona, y entre las más hidratantes y libres de azúcares se encuentran opciones sencillas como el té verde o el nuevo té de maracuyá, que debe estar siendo un éxito, porque lleva un par de días sin stock en mi barrio.
Horchata y fartones
El verano es tiempo de horchata fresca, y en Mercadona la puedes encontrar en la nevera de las bebidas frescas y lista para tomar. Si quieres redondear la experiencia, los fartones son el complemento perfecto: el verano no suele ser la mejor época para la bollería, pero los fartones son una rica excepción.
Papaya
En la frutería de Mercadona hay de todo. Los clásicos siempre serán la sandía o el melón, pero hay otras frutas igual de refrescantes como la papaya. Pásate por allí con frecuencia, ya que suele haber bastante rotación.
Helado de caramelo salado
Hay muchos helados en Mercadona. De los últimos que hemos probado, posiblemente el de caramelo salado sea de los que más nos han gustado. También hay sabores clásicos como el helado de limón, imitaciones de los helados más conocidos de marcas famosas o los polos de hielo tipo flash que despertarán tus recuerdos de infancia.
