Bon Viveur

Un portal por y para los amantes de la gastronomía con productos, direcciones y noticias para abrir el apetito de un buen bon vivant.

Tocar el cielo

La llegada del buen tiempo es sinónimo de una sóla cosa... ¡Terrazas! El verbo terraceo, y su puesta en práctica, alcanza su máxima expresión durante estos meses. Se acabaron los espacios cerrados, los sitios poco ventilidos y toca el momento de…

Miami heat

Welcome to Miami! Donde siempre es verano y se vive al ritmo del Caribe en pleno Estados Unidos. Extrovertida, sensual y a ritmo caribeño, así se mueve la ciudad, al más puro estilo paraíso tropical. Con una bocanada de calor y plácida humedad como…

A pie de playa

¿Quién dijo que en el invierno no se podía disfrutar de la orilla del mar? Sino que se lo pregunten a los propietarios de La Playa en Luanco (Asturias). En la mejor ubicación posible, colgando sobre el arenal, parece que este restaurante hubiese viajado en el…

LO ÚLTIMO EN BON VIVEUR

Marshall's Haute Sauce, las salsas de casa

Por Toni Castillo | 26 de agosto de 2015

Marshall's Haute Sauce comenzó como mero entretenimiento en la cocina particular de Sarah Marshall. Su afición por los productos enlatados y preservar los sabores de su entorno desembocó en la creación de unas salsas que poco a poco fueron ganando adeptos entre amistades y conocidos. Y llegó la profesionalización. Primero contrató a su marido para encargarse de los pasos previos,…

PradoRey Verdejo, el Rueda de una bodega de la Ribera

Por Toni Castillo | 28 de agosto de 2015

La historia de las bodegas PradoRey pasa por la nobleza y la monarquía y se remonta unos siglos atrás. Era el año 1503 cuando la finca de Ventosilla donde se ubican, por entonces en manos del Conde de Ribadeo, fue vendida a la reina Isabel la Católica y se convirtió en Real Sitio. Cuasi dos décadas más tarde, en 1521, los terrenos pasarían de la corona a…

Wanda Café Optimista, un universo emocional

Por Olivia Suquet | 31 de agosto de 2015

¿Necesitas una buena dosis de positividad? ¿Buscas un ambiente ‘buen rollero’ lejos del ruido urbano? Y, ¿si te digo que tienes todo esto y más y encima aderezado con una sabrosa carta? Sólo tienes que entrar en Wanda Café Optimista y contagiarte de su espíritu. Si pasas por la calle madrileña de María de Molina, justo esquina con Paseo de la Castellana, te llamará la…

Noticias

El Gelato Festival 2015 recala en Valencia
El Gelato Festival 2015 recala en Valencia

Por Toni Castillo | 06 de julio de 2015

Restaurantes

Wanda Café Optimista, un universo emocional
Wanda Café Optimista, un universo emocional

Por Olivia Suquet | 31 de agosto de 2015

Lifestyle

Cede al placer helado
Cede al placer helado

Por Olivia Suquet | 13 de julio de 2015

La bodega

PradoRey Verdejo, el Rueda de una bodega de la Ribera
PradoRey Verdejo, el Rueda de una bodega de la Ribera

Por Toni Castillo | 28 de agosto de 2015

La despensa

Sales con (más) sabor, sales de Jacobsen Salt
Sales con (más) sabor, sales de Jacobsen Salt

Por Toni Castillo | 02 de septiembre de 2015

Blogs

A tumba abierta
A tumba abierta

Por Juan Echanove | 17 de marzo de 2015

Blogs

Invierno, I love you
Invierno, I love you

Por Federica Barbaranelli | 03 de febrero de 2015

Blogs

Los juegos de hoy, objetos memorables del mañana
Los juegos de hoy, objetos memorables del mañana

Por Diego Cabrera | 17 de julio de 2015

Blogs

Javier Estévez, un chef con corazón
Javier Estévez, un chef con corazón

Por Olivia Suquet | 11 de mayo de 2015

Blogs

Rafa Meana, un cocinillas de libro
Rafa Meana, un cocinillas de libro

Por Toni Castillo | 27 de julio de 2015

Blogs

'50 sombras de Grey' ya se puede beber
'50 sombras de Grey' ya se puede beber

Por Toni Castillo | 13 de febrero de 2015

Blogs

6 museos gastronómicos para disfrutar con el sentido del gusto
6 museos gastronómicos para disfrutar con el sentido del gusto

Por Toni Castillo | 07 de julio de 2015