Nácar by Annua comparte espacio con Annua, el restaurante de dos estrellas Michelin del conocido cocinero Óscar Calleja, chef que…
Bon Viveur
Nácar by Annua, un gastronómico sobre el mar
Saddle: la llegada de un nuevo clásico contemporáneo
Para muchos fans de la gastronomía, Saddle es una nueva y esperada opción de disfrute. Este establecimiento firmado por Studio Gronda…
Alborada, referencia gastronómica en Murcia
David Muñoz, cocinero del restaurante murciano Alborada, define el estilo de su restaurante como «cocina de mercado en la que predomina…
Estimar Madrid, una declaración de amor al mar
Estimar, un restaurante cuyo nombre es un verbo que habla del aprecio al mar y la materia prima que de él se obtiene. Esta idea de querencia…
Ola Martín Berasategui: sabor hogareño de raíz
Dentro del hotel Tatiko de Bilbao se encuentra Ola Martín Berasategui, un comedor que acerca desde la informalidad la grandísima…
Deliranto, un show de riesgo y gastronomía
Con cada servicio, sólo 6 mesas podrán disfrutar de un espectáculo de imaginación desatada en el que puede pasar de todo.…
Nómada Urban Mood, gastronomía viajada
Nómada Urban Mood es uno de los proyectos cosmopolitas abiertos en Valencia, un comedor de sabores exóticos y variados, todo un viaje…
Casa Salvador, el Madrid más castizo y puro
Casa Salvador es una pequeña taberna ambientada en el mundo taurino, sus pasiones y sus particularidades. En ella se despachan platos de toda…
Pan de Cuco, la juventud de las casas de comidas
En el barrio de Las Calabazas de la población cántabra de Suesa, se encuentra un divertido restaurante que puede recordar a una casa de…
Taller Arzuaga, fogones mojados por la Ribera del Duero
Víctor Gutiérrez es el chef a cargo del apartado culinario de Taller Arzuaga, un restorán ubicado en Quintanilla de…
A'kangas by Urrechu, una parrilla para los amantes de la carne
Comencemos hablando de las carnes de A'kangas by Urrechu, un restaurante especializado en la técnica de la parrilla -la que mejor trata a las…
Amparito Roca, sabor a pasodoble y mercado
Jesús Velasco decidió en 2006 marcharse de su tierra natal, en Guadalajara, para abrir en la capital un restaurante muy sólido…