La shakshuka proviene de la gastronomía magrebí y de Oriente Medio. Suele servirse en el tajín o sartén de hierro donde la preparan, como desayuno…
El tomate en conserva es una de las fórmulas de conservación del tomate para mantenerlo durante más tiempo en buen estado, preservarlo del deterioro y hacer posible su consumo tiempo después de su recolección. Este proceso nos permite disfrutar del tomate, ya sea entero o triturado, y emplearlo en numerosas recetas. El tomate en conserva es uno de esos recursos tradicionales y caseros para preservar alimentos que hoy en día explotan de manera industrial muchísimas empresas. Es un producto común en supermercados y comercios y un recurso perfecto en la cocina.
Aprende a preparar salsas, guisos, pasta, arroces, carnes, pescados… El tomate en conserva es versátil y único para dar ese punto de sabor e intensidad a todos los platos que aquí te enseñamos, deliciosas formas de usar un ingrediente como este.
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