El sándwich mixto es nuestro gran aliado para esas tardes de niños insufribles, esas noches cansadas, faltas de ideas o de neveras vacías. Pero no…
Las mejores recetas de cenas rápidas y fáciles
No siempre tenemos tiempo de cocinar. Si necesitas encontrar recetas de cenas rápidas que preparar en pocos minutos cuidando siempre del aspecto nutricional y saludable de la alimentación has llegado al sitio adecuado.
La cena es la última comida del día, pero no por ello debemos renunciar a disfrutar. Y es que la falta de tiempo o el agotamiento tras todo un día de actividad podrían influir en tus ánimos. Déjate guiar por nuestras recetas rápidas y saludables para este momento del día y disfruta sin complicaciones del mejor sabor.
Hemos reunido una serie de recetas ideales para preparar en muy pocos minutos, con ingredientes populares y habituales en cualquier casa, con un proceso de elaboración realmente corto, pero sobre todo con un resultado exquisito y extraordinario. Platos ligeros, muy variados y perfectos para terminar el día de la mejor forma.
Con nuestra ayuda se acabó eso de complicarse la vida. Aprende a cocinar ensaladas en pocos minutos, pescados sin apenas molestia, carnes bancas, ligeras e ideales para evitar los atracones y las indigestiones nocturnas, toda clase de verduras… E incluso algún capricho para días especiales para disfrutar en el sofá.
Las mejores recetas de cenas rápidas y fáciles
Sándwich mixto o bikini
Tortilla francesa
La tortilla francesa no deja de ser una omelette con un nombre local. Al igual que la tortilla de patatas, esta es una de las recetas que más se…
Huevos revueltos
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Ensalada de pollo
Hay infinidad de combinaciones para preparar una ensalada completa y refrescante, la de pollo es una de ellas. Una receta fácil y rápida perfecta…
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Para cocinar este plato de pescado a la plancha, vamos a usar salmón fresco. La temporada de este pescado azul va de mayo a septiembre aunque podemos…
Pollo al jengibre
El jengibre, es uno de esos ingredientes que tiene la capacidad llevar a un nivel superior cualquier plato. En este caso, combinado con la salsa de…
Bocadillo vegetal
¿No os ha pasado que cuando salís a comer fuera de casa y os apetece un sándwich o un bocadillo vegetal, os encontráis con que la mayoría de los…
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Salmón en freidora de aire
El salmón es un pescado azul que, cuando lo cocinamos, desprende gran parte de su grasa por lo que para cocinarlo en la freidora de aire, no va a ser…
Gulas al ajillo
En esta receta, vamos a preparar unas gulas al ajillo, una elaboración que vamos a tener lista en prácticamente 5 minutos y que nos puede solucionar…
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La conocida como one pot pasta, que traducido del inglés significa pasta en una sola olla, ha sido una ocurrencia de la cocinera estadounidense…
Huevos fritos en freidora de aire
¿Quién se puede resistir al placer de comerse unos buenos huevos fritos? Si bien es cierto que se trata de un bocado exquisito, también lo es que…
Espaguetis a la amatriciana
El ingrediente característico de la pasta a la amatriciana es el guanciale, una variedad de panceta que se hace en la región de Lacio. Actualmente,…
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De entre los muchos pescados blancos que podemos encontrar en el mar, el mero es uno de los más sabrosos y agradecidos. Ya lo dice el refrán: «de la…
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Si existe una manera fácil, rápida y sabrosa de cocinar el pescado es al horno. En el caso de los salmonetes, al tratarse de un pescado semigraso, el…
Queso de cabra a la plancha
En la receta de hoy, os enseñamos cómo preparar el queso de cabra a la plancha; una manera muy fácil de cocinarlo, que nos dará ese toque…
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Si buscas una opción para disfrutar de todo el sabor de las sardinas, asarlas a la plancha es la receta perfecta para ti. Como queremos que te salgan…
Linguini a la carbonara
Hoy vamos a juntar la carbonara, una de las salsas más populares de la gastronomía italiana, con un tipo de pasta que le va como anillo al dedo: los…
Salmón a la naranja
El salmón preparado a la plancha es ya muy rico, aunque hoy os traemos una salsa de naranja para acompañarlo, que le dará el contrapunto justo de…
Pollo teriyaki
El pollo teriyaki es básicamente pollo sellado en una sartén y después cocinado por un periodo muy corto dentro de la salsa teriyaki. La parte del…
Ensalada de burrata con tomate y pesto
Para conseguir una ensalada llena de sabor, tenemos que adquirir productos de primera calidad, tanto los tomates como la burrata. A nosotros nos…
Coles de Bruselas salteadas
Esta verdura de invierno de sabor dulzón con notas amargas no es de las más populares, algo totalmente injusto porque lo cierto es que bien…
Solomillo de cerdo a la plancha
Principalmente, podemos hacer el solomillo de cerdo en salsa o a la plancha, cocinado sin ningún tipo de aderezo. Para hacer este último, necesitamos…
Huevos rotos con jamón
Este plato de huevos rotos o huevos estrellados con jamón seguramente sea una de las elaboraciones más rápidas y sencillas que podemos hacer en casa…
Filete de ternera a la plancha
Todos sabemos cómo cocinar un filete de ternera, aunque puede haber algunos pasos que se nos escapan y son realmente básicos y muy importantes. No…
Corvina en salsa de tomate
La corvina es un pescado muy sabroso que podemos preparar de muchas formas. Para degustar la corvina de una forma muy sencilla, proponemos…
Trinxat de la Cerdanya
El trinxat de la Cerdanya se compone básicamente de col y patata motivo por el cual es conocido también por el nombre de trinxat de col y patata.…
Zucchinis rellenos
Los zucchinis no son más que unos calabacines. Un ingrediente perfecto para preparar relleno pues su sabor suave combina perfectamente con cualquier…