Las mejores recetas con aceite de oliva suave 0,4

Prepara exquisitos platos en casa con aceite de oliva suave, una variedad con propiedades singulares y únicas para enriquecer el sabor de los alimentos.

Las mejores recetas con aceite de oliva suave

El aceite de oliva es uno de los productos gastronómicos que definen la identidad mediterránea, un líquido obtenido a partir de las aceitunas que se convierte en gran protagonista de todo tipo de platos y preparaciones que requieran un aceite vegetal. Se elabora desde hace siglos y aunque la tecnología ha ido facilitando su producción, la esencia del método de elaboración continúa siendo la misma que antaño.

La suave es una de las variedades disponibles del aceite de oliva. Se caracteriza por ser una mezcla de diferentes aceites, refinados o vírgenes extra en proporción variable con un determinado grado de acidez máximo. Su sabor es más suave que el del aceite de oliva virgen extra, lo que lo hace recomendable para todo tipo de elaboraciones.

Hemos preparado para ti una selección de recetas que usan aceite de oliva suave y con las que te disfrutarás cocinando. Cautiva a tus invitados con esta lista de propuestas y disfruta a la vez de un producto sano con propiedades nutricionales únicas apreciado en todo el mundo.

Magdalenas con masa madre
Magdalenas con masa madre

Si no tienes masa madre, no te recomiendo que te hagas con ella solamente para hacer estas magdalenas, pero si trabajas con ella, deberías de…

Dim sum de costilla y ternera con boletus
Dim sum de costilla y ternera con boletus

Los dim sum son muy variados. Para la ocasión vamos a utilizar masa de dumplings y haremos tres elaboraciones diferentes con unos rellenos…

Tortos de maíz
Tortos de maíz

El maíz se empezó a cultivar en México hace 10.000 años. El gran tamaño de las plantas y de los frutos hace de…

Huevos estrellados con jamón
Huevos estrellados con jamón

Podemos decir también que es un plato con el que las abuelas malcriaban a sus nietos cuando no les gustaba la comida, eran la recurrida…

Caldereta de marisco y bacalao
Caldereta de marisco y bacalao

La caldereta de marisco clásica, y originaria de las Islas Baleares, es la caldereta de langosta. En cualquier caso, con esta técnica…

Rabas de calamar (al estilo cántabro)
Rabas de calamar (al estilo cántabro)

Hablar de rabas y no pensar en Santander y en Cantabria es imposible. Es una tradición y, sin duda alguna, la ración estrella de los…

Croquetas de calabaza
Croquetas de calabaza

Existen muchas maneras de hacer croquetas, sin embargo, podríamos decir que la manera clásica es utilizando una bechamel densa como…

Magdalenas caseras tradicionales
Magdalenas caseras tradicionales

Para conseguir unas magdalenas esponjosas, tiernas y con su característico copete es indispensable respetar estas cuatro recomendaciones: el…

Chop suey de pollo
Chop suey de pollo

Chop suey significa en chino “trozos mezclados”. Se dice que el origen del chop suey es estadounidense, de San Francisco, concretamente.…

Bizcocho de chocolate a la taza (Mug cake)
Bizcocho de chocolate a la taza (Mug cake)

Los bizcochos a la taza (mug cakes) se han convertido en toda una tendencia desde hace unos años. Se trata de una receta sencilla, muy…

Tacu-tacu
Tacu-tacu

Una constante en la gastronomía de todo el mundo es lograr recetas espectaculares aprovechando alimentos sobrantes del día anterior. En…

Bizcocho de yogur sin huevo
Bizcocho de yogur sin huevo

El bizcocho de yogur es una receta clásica en muchas casas y resulta muy fácil de hacer. Aquí le damos una vuelta de tuerca: no…

Queso asado con mojo picón
Queso asado con mojo picón

Los mojos tienen un gran peso dentro de la gastronomía canaria. En este caso, el mojo picón sirve de acompañamiento al queso…

Croquetas de puchero
Croquetas de puchero

Las croquetas son una de las tapas favoritas de los españoles. Podemos encontrar croquetas con infinidad de rellenos siendo los de…

Quiche de calabaza y queso azul
Quiche de calabaza y queso azul

La quiche es una preparación francesa y, probablemente, la más conocida sea la quiche lorraine: una masa salada con un…