Magoga, cocina murciana y sensibilidad
Magoga, cocina murciana y sensibilidad

Magoga es un restaurante situado en Cartagena, Murcia, en el que la joven pareja formada por la chef María Gómez y Adrián Marcos…

Los restaurantes de Castilla y León con Estrellas Michelin 2020
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Una estrella que entra, la de Taller Arzuaga en Valladolid, por otra que sale, la del restaurante Villena en Segovia. Con la llegada del mencionado…

Retama, alta cocina desde Ciudad Real
Retama, alta cocina desde Ciudad Real

En el término municipal de Torrenueva (Ciudad Real) se halla La Caminera Club de Campo, un proyecto único de bienestar,…

Los restaurantes de Castilla-La Mancha con Estrellas Michelin 2020
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Castilla - La Mancha es una tierra de sabores firmes y costumbres instauradas, pero que sabe mirar a la actualidad. La comunidad autónoma…

Mombasa Club, un viaje espiritual a la época victoriana
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En el ocaso del siglo XIX el Imperio Británico dominaba gran parte de los movimientos colonialistas que se sucedían en África.…

Los restaurantes de Galicia con Estrellas Michelin 2020
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Este año no hay pérdidas ni ganancias en la nómina de restaurantes con estrella de Galicia, por lo que la cifra de macarons en…

Dspeakeasy, el nuevo espacio gastro de Diego Guerrero
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Cuando las oportunidades surgen hay que cogerlas al vuelo, y eso es lo que hizo el cocinero vasco Diego Guerrero cuando se presentó bajo su…

Los restaurantes de la Comunidad Valenciana con Estrellas Michelin 2020
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Siguen las buenas noticias para la Comunidad Valenciana, si el año pasado dábamos la bienvenida a Ricard Camarena Restaurant, este…

Los restaurantes de Asturias con Estrellas Michelin 2020
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Nada nuevo para Asturias, siguen los dos brillos de Casa Marcial, el establecimiento del chef Nacho Manzano. Le acompañan siete casas con una…

[A]Brasa, producto excelente a la parrilla
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Este es un proyecto que podría clasificarse dentro de la nueva generación de asadores contemporáneos liderados por un grupo de…

Los restaurantes de Andalucía con Estrellas Michelin 2020
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De nuevo un gran año a la par que curioso para Andalucía, porque Dani García anunció el cierre de su restaurante…

Ballast Point Sculpin IPA, un picotazo de lúpulo llegado de San Diego
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Ballast Point fue un faro histórico ubicado en la pequeña península del mismo nombre en la Bahía de San Diego…