Hoy vamos a preparar unas croquetas de pollo al curry con todo el sabor de esta mezcla de especias, una exótica versión de las croquetas de pollo…
El aceite de girasol es uno de los aceites vegetales que se emplean en el mundo de la cocina. Se obtiene a partir de las semillas del girasol, una planta originaria del norte de América que en las últimas décadas se ha cultivado de forma habitual en amplias zonas del sur de España, donde es el aceite más consumido.
Lo mas normal es utilizar el aceite refinado, de color amarillento y baja acidez, que se convierte en protagonista absoluto para frituras o en la elaboración de mayonesas pero que igualmente aporta sus propiedades en cualquier receta de cocina salada o dulce. Es un aceite muy ligero que permite conservar el sabor de los alimentos y de paso ofrece propiedades nutricionales interesantes gracias a su contenido en ácidos grasos.
Hemos querido seleccionar y presentarte las mejores recetas con aceite de girasol. Prepara platos únicos gracias a estas detalladas guías y descubre la versatilidad de este tipo de aceite vegetal en el mundo de los fogones.
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Existen muchos tipos de noodles hechos con diferentes cereales. Podemos encontrar noodles de arroz, de trigo o de trigo sarraceno... algunos añaden…
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Un mug es una taza algo más ancha y grande que las tazas que usamos para el café y, a diferencia de las tazas, las mugs no llevan platillo. Un mug…
Desde antaño, se han aprovechado todas las partes de los animales sacrificados para la alimentación humana. Si bien, en tiempos pasados las recetas…
Como bien es sabido, la acelga se compone de dos partes comestibles que son bastante diferentes entre sí: las hojas y las pencas. Por lo general,…
Si os gustan los bizcochos de naranja, no busquéis más. Este bizcocho esponjoso tiene todo lo que buscamos para el desayuno o la merienda. Un intenso…
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La tarta de zanahoria o carrot cake es muy sencilla de hacer siguiendo nuestra receta. El resultado es un bizcocho de zanahoria muy húmedo y…
Es sabido que los donuts son uno de los productos de bollería americana más conocidos mundialmente. Si les añadimos un glaseado de chocolate ya los…
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Para hacer hamburguesas, podemos usar cualquier pan que nos guste, pero lo ideal es hacerlas con un pan casero. Si la carne de la hamburguesa es…
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Que no nos lleven a engaño ni los pocos ingredientes de esta receta, ni su fácil elaboración, pues los paparajotes están realmente deliciosos. Me han…
Los pasteles de boniato son típicos de la Comunidad Valenciana, donde reciben el nombre de pastissets de moniato o pastissets de Nadal. Allí se…
Como su nombre bien indica, este plato de origen latinoamericano está compuesto de salchichas y patatas fritas aderezadas con una trilogía de salsas…
Pocas presentaciones necesita hoy en día la salsa César. No vamos a contar los detalles de la curiosa historia sobre su origen porque los encontrarás…
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