Las mejores recetas con mayonesa

Descubre las mejores recetas con mayonesa y disfruta del inconfundible sabor de esta salsa emulsionada a base de huevo y aceite presente en multitud de platillos.

Las mejores recetas con mayonesa

La mayonesa es una salsa elaborada a base de huevo y aceite vegetal que se convierte en gran protagonista de numerosas de recetas. También conocida como mahonesa, puede acompañar una infinidad de platos que te queremos mostrar. ¡Una salsa de origen español que ha conquistado el mundo!

Desde una clásica ensaladilla rusa hasta un sándwich o una hamburguesa gourmet: esta salsa emulsionada es el ingrediente perfecto junto a paltos vegetales, de pescados e incluso de carnes. Con nuestra ayuda podrás descubrir que la mayonesa, pese a lo que pueda parecer, es mucha más que un condimento de comida rápida y puede convertirse en ingrediente estrella de tus elaboraciones caseras.

Te enseñaremos a preparar tu propia mayonesa casera, versiones exóticas como la mayonesa japonesa, otras salsas a partir de su combinación con nuevos ingredientes, rellenos, napados… Y por supuesto te daremos todos los consejos para hacer tu propia mayonesa casera, saber cuándo se corta y evitarlo. Todo ello a través de recetas ricas, sanas y saludables.

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Aguacates rellenos de atún
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Ensalada de pollo
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Ensalada piamontesa
Ensalada piamontesa

Dicen que fue en Piamonte donde inventaron la ensaladilla rusa, pero yo prefiero pensar que hay muchas formas de juntar verduras y mayonesa, y esta…