En la zona meridional del Peloponeso, muy cerca de la antigua Esparta, tienen su origen las famosas aceitunas kalamata. Rebañadas en salmuera, saladas como pocas, negras y de una sabor sensiblemente amargo, esta variedad de aceituna llega a nuestra mesa de la mano de Epoch by Elgea.
Esta empresa, con unos principios centrados en la simplicidad y la singularidad, se apoya en los agricultores autóctonos para elaborar sus aceitunas y así garantizar la máxima calidad en cada uno de los botes que cada día producen y distribuyen a nivel mundial. Podrás escoger entre la amplia variedad de aceitunas kalamata y también de otros tipos menos conocidos de aceituna griega como la halkidiki del norte del país.
