Amor a primera birra. Así describen la conexión que sintieron James Welsh y Alberto Zamborlín cuando se conocieron por primera…
Bon Viveur
Cervezas artesanales
Las cervezas artesanales lo son, básicamente, porque en su proceso de fabricación se utilizan principalmente métodos manuales y artesanos, prescindiendo de aditivos químicos.
La cerveza nació como una bebida casi medicinal, elaborada con productos cercanos y locales de forma artesanal. Y esos métodos productivos hechos con cariño, manualmente, están de vuelta con el renovado auge de las cervezas artesanales. Por ello prestamos atención a las más destacadas, las más curiosas, las mejores cervezas artesanales que uno pueda encontrar a la venta. Tanto en España como en otros países con especial profusión de las craft beer como Estados Unidos, Reino Unido o Alemania. Porque la producción artesanal de cerveza nunca deje de crecer y darnos notables referencias.
Garage Soup IPA, una auténtica oda al estilo NEIPA
Península Hazy Vibes, cervezas DDH con muy buen rollo
A las afueras de Alcobendas, a unos 13 kilómetros del centro de Madrid y a escasos 2 minutos andando de la parada de metro de La Granja, se…
Lo Vilot Zatec, una Belgian Ale de km 0
Almacelles es un pequeño municipio de apenas 7 mil habitantes de la provincia de Lleida, ubicado prácticamente en la frontera entre…
As de Piques, una IPA fruto de la magia líquida
En el mundo de la magia, la baraja de cartas es la gran protagonista de numerosos trucos e ilusiones ópticas en los que el mago de turno logra…
Tercer Tiempo Vertrigo, una American Wheat Ale de mucha altura
Los aficionados al deporte, y al rugby especialmente, conocerán de sobra el concepto de tercer tiempo. Se llama así al momento…
Anchor Steam, la cerveza más icónica de la bahía de San Francisco
El año 1896 es una fecha muy importante en la historia de la cerveza. Es el año en el que se fundó oficialmente en la ciudad de…
Bierol El Patrón, la Imperial IPA del Tirol austriaco
Si uno tiene la oportunidad de viajar por los Alpes, no puede perder la ocasión de visitar una de las regiones más pintorescas de esta…
Jaws Nuclear Laundry, una ola de lúpulo llegada desde Rusia
Jaws es el nombre no oficial que recibe Peahi, una famosa ubicación costera en el norte de la isla hawaiana de Maui que se ha convertido en…
Bell's Two Hearted Ale, posiblemente la mejor IPA estadounidense
Kalamazoo es una pequeña ciudad del suroeste del estado de Michigan, a mitad de camino entre dos grandes urbes como son Chicago y Detroit. A…
Brouwhoeve Stout: la mejor cerveza negra española llega desde Holanda
Para quienes no lo conozcan, Benissa es una pequeña localidad alicantina situada en la comarca de la Marina Alta, ubicada en el noreste de la…
Nómada Hanami, la mejor cerveza española sin gluten de 2019
Nómada es posiblemente uno de los casos de éxito más rotundos dentro de la escena de la cerveza artesanal española y el…
La Lenta Golden Koeman, un homenaje cervecero al héroe de Wembley
Aunque muchos lo recordarán como si fuera ayer, ya hace más de un cuarto de siglo que un tal Ronald Koeman hiciera enloquecer a los…