Resulta imposible imaginar muchos de nuestros platos sin la lechuga. Esta planta llega fresca hasta los puestos de los mercados con su intenso color verde y enorme variedad, donde se mantiene todo el año. Batavia, Romana, Maravilla, Iceberg, Baby… ¡Tenemos la receta perfecta para todas! Sigue leyendo y descubre con nosotros ideas para que se convierta en protagonista de tu mesa.
Está compuesta prácticamente al completo por agua y aporta varios tipos de vitaminas y minerales. Las hojas se utilizan en muchas ensaladas, como aderezo de platos tan internacionales como las hamburguesas o incluso como base en la que meter todo tipo de rellenos. Su sabor y su textura ofrece mucha versatilidad, por lo que son la opción perfecta para consumir más vegetales.
Echa un vistazo a todas nuestras recetas con lechuga, elige la que más te guste y sigue nuestros detallados pasos para dejar el mejor sabor de boca en tus invitados.