Preguntas y respuestas destacadas

Las últimas preguntas gastronómicas respondidas

Qué alimentos contienen más magnesio
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El magnesio es uno de los minerales más abundantes en nuestro organismo y sus diferentes aportes resultan imprescindibles para diversas…

El gusano del tequila, ¿verdad o mito?
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Las botellas de tequila no tienen un gusano en su interior, al grano y sin rodeos. La bebida mexicana que sí se puede vender con un gusano en…

Cuántas estrellas Michelin tiene Paco Roncero
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El cocinero Paco Roncero tiene dos estrellas Michelin, ambas dadas a su restaurante más conocido, La Terraza del Casino, situado en la…

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Roner es un termostato que permite disponer de un baño maría a una temperatura controlada y con agua en movimiento. Este prodigio…

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El ácido fólico, también conocido como vitamina B9, es una sustancia imprescindible para la formación de determinas…

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Del vermut, vermú o vermouth existen varios tipos según el ingrediente empleado: tenemos el vermut rojo, el blanco, el seco y el…

Cuántas estrellas Michelin tiene Pepe Rodríguez
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José Rodríguez Rey, más conocido simplemente como Pepe Rodríguez, es un cocinero español y tiene una estrella…

Qué diferencias hay entre un scotch whisky y un bourbon whiskey
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El calcio, el mineral más abundante en el cuerpo humano y uno de los más necesarios, se asocia tradicionalmente a la leche y los…