Los mejores vinos y su entorno

Un recorrido por los mejores vinos que puedes encontrar y guardar en el recuerdo. Descubre historias de pasión vinícola que son a su vez reflejo de lugares y personas dedicadas por completo a esta forma de vida.

Vinos

Entramos en territorio de vinos. En las siguientes líneas podrás encontrar una gran selección de vinos procedentes de todo el mundo y de todos los tipos, sean tintos, blancos, rosados, generosos o espumosos. Y sobre todo, la historia que hay tras ellos, el saber hacer de las bodegas que los imaginan y de sus incansables trabajadores, la tradición oculta entre viñedos que les da su propio carácter e identidad. Un recorrido a través de variedades de uvas y modos de cultivo, de factores climatológicos, de métodos de recogida y transporte, de técnicas de extracción de mosto, de métodos de fermentado, sistemas de envejecimiento y embotellamiento… Vidas dedicadas por completo a la producción vinícola.

Y es que los vinos son mucho más que una botella: guardan en su misma esencia la identidad de su entorno y se convierten en un pedacito embotellado de valores y tradiciones. Desde los grandes vinos históricos guardados con celo durante años y de precios astronómicos hasta los jóvenes crianzas nacidos de la última vendimia, desde los mejores exponentes de las denominaciones de origen que riegan la geografía hasta las recónditas creaciones de pequeños productores apasionados por el fruto de sus lías. Salimos en busca de la uva de mayor calidad, los suelos más apropiados, las condiciones óptimas de temperatura y humedad o las técnicas más exclusivas para que puedas disfrutarlos en tu mesa.

Descubre esta selección con los mejores vinos para disfrutar del tiempo y de su sabor en la mejor compañía: Ribera del Duero, Rioja, Rias Baixas, Penedés, La Mancha, Priorat, Navarra… Una muestra de nuestra mejor enología, del arte de producir vino y sobre todo, de disfrutarlo en la mejor compañía. Bienvenido a nuestra particular cava.

Blanca Cusiné, la revolución espumosa del Penedés
Blanca Cusiné, la revolución espumosa del Penedés

¡Holi, holi! ¡He vuelto! Como los Backstreet Boys pero con más gracejo. La verdad es que cuando volvieron los pobres tenían menos gracia que una…

Viña Sole, el unicornio de Rioja
Viña Sole, el unicornio de Rioja

¡Buenas noches mis queridísimas lectoras del fascinante mundo del vino! Como sé que muchas de vosotras os ponéis a leer este texto antes de salir a…

Paolina, Barbera en estado puro
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¡Hola mis queridas lectoras del apasionante mundo del vino! Ya estamos aquí de nuevo, cómo no, gracias a un estupendísimo vino, esta vez llegado…

Telúrico Pink ancestral, burbujas en la Sierra de Gredos
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Pongan la buenísima intro que don Enrico Nicola (Henry) Mancini compuso para The Pink Panther. ¡Toca disfrutar! De rosa va la cosa y como la buena de…

Sobrenatural, velo de flor en Rueda
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Estamos de enhorabuena, los vinos de crianza biológica vuelven por nuestras tierras y aparecen por doquier. ¡Uehhh! (Insertar mentalmente el emoji de…

Gaintus Radical, Sumoll en estado puro
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Cuando una marca en un anuncio, o las personas en una conversación utilizan el adjetivo “radical”, acude a mi cabeza, rauda, la palabra fracaso.…

Artuke, más por menos es posible
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Muy buenas chatines. No sé a vosotros, pero lo que es a mí los dúos me parten la pana, vamos que me gustan mucho. Los dúos siempre están llenos de…

Manzanilla pasada Pastora, el pasado de Sanlúcar
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“Nah Óscar, tú coge una cabra, la vistes bien: esmoquin, zapatitos de charol y pajarita, todo full equip. Pa’ cuando te das la vuelta tira pal’…

Escabeces, un rosado de raza
Escabeces, un rosado de raza

Si por una casualidad de la vida te cae en las manos una botella de Escabeces, te llegará el que posiblemente sea el verdadero "ratón colorao" del…

Niepoort Agua Viva, la espuma de Portugal
Niepoort Agua Viva, la espuma de Portugal

¡Hoy os traigo Agua Viva de Niepoort! Si bien podría ser una canción de Alejandro Sanz, pues no. No estamos ante el enésimo intento del “cantautor…

Cazapitas O'Rebusco, el vino de pobres
Cazapitas O'Rebusco, el vino de pobres

Pitas, pitas, ¡piiiitas! De pequeño veía a mi abuela canturrear esto a unas gallinas de un vecino. Ya de mayor ves que no era un mote, sino que en…

Júlia Bernet: el más pequeño de la familia Corpinnat
Júlia Bernet: el más pequeño de la familia Corpinnat

El 30 de enero de 2019 nació Corpinnat. Era un compromiso de calidad hacía el consumidor, un esfuerzo en un sector un tanto dañado (el de los…

O16, la otra Chardonnay de Macon
O16, la otra Chardonnay de Macon

La traducción literal de vin de table al español es vino de mesa. Esto no tendría mayor transcendencia, de no ser porque en España el término tiene…

Mestres Coquet, la tradición en largas crianzas
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Gente de bien que habéis estado esperando este momento, sí, ya ha llegado: tercera entrega de la Trilogía de los espumosos. Mestres Coquet. Con esto…

Bodega Amor per la Terra: Anna Serra, sangre del Penedès
Bodega Amor per la Terra: Anna Serra, sangre del Penedès

Hoy os vengo a contar acerca de uno de esos proyectos que son, desde el inicio, cautivadores. Amor per la Terra (Amor por la Tierra) es un proyecto…