La República Popular China es el país más poblado del mundo, con más de 1.300 millones de habitantes, y el tercero…
Bon Viveur
Gastronomías
Las gastronomías, cocinas y comidas del mundo son una maravillosa manera de viajar con el paladar y el olfato a través de los cinco continentes, conociendo culturas y tradiciones de otros lugares.
Uno puede viajar andando, en bici, en un coche, a bordo de un avión, navegando en barco o incluso en globo, pero también puede hacerlo sentado en una mesa a través de platos de gastronomías y comidas del mundo. Los aromas y sabores, además del conocimiento y el empleo de las costumbres, pueden desplazarnos con los sentidos a otros países y territorios. De norte a sur, de este a oeste, degustar cocinas como la asiática, la estadounidense, la europea, la africana, la oriental o la latina nos hacen conocer realidades paralelas, cultura y patrimonio de los pueblos del mundo.
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Puede que hablemos de gastronomía romana y nos retrotraigamos a la antigua Roma. A una de las culinarias que más ha evolucionado a lo…
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Los cinco clásicos de la gastronomía española
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