Los 10 platos más típicos de Andalucía
Los 10 platos más típicos de Andalucía

Muchos le han cantado a Andalucía por sus gentes, sus playas y por ser la región que divierte. Es el caso de Pablo Alborán que la llama “tierra…

Análisis de la Guía Repsol 2021: un rayo de esperanza
Análisis de la Guía Repsol 2021: un rayo de esperanza

El Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián fue el lugar escogido por Repsol para celebrar en la tarde de ayer su gala anual de entrega de Soles, la…

Los 42 restaurantes con 3 soles en la Guía Repsol 2021 en España
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La lista de los restaurantes de España con 3 Soles Repsol crece hasta sumar 42 establecimientos, dos más que en la pasada edición. Ese cómputo global…

Listado de restaurantes con Soles de la Guía Repsol 2021
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El teatro Victoria Eugenia de San Sebastián acogió la presentación de la Guía Repsol 2021, un evento reducido donde se anunciaron los restaurantes…

Mercato Centrale de Florencia, la artesanía del sabor
Mercato Centrale de Florencia, la artesanía del sabor

El Mercado Central de Florencia se comenzó a construir justo cuando la ciudad era la capital de la nación (se inauguró en 1874). El arquitecto…

Mercado de la Ribera, un icono gastronómico de Bilbao
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El Mercado de La Ribera es el segundo edificio más visitado turisticamente de Bilbao, después del Guggenheim. Teniendo en cuenta la importancia que…

Música y gastronomía: 10 canciones que te abrirán el apetito
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La música y la gastronomía, aunque parezcan ajenas, siempre han estado muy ligadas. La abuela que canta mientras cocina, la pareja que ameniza una…

Los 7 platos más conocidos de la Comunidad de Madrid
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La gastronomía madrileña ha estado influenciada desde sus orígenes por su situación en el mapa, justo en el centro. Esta localización condicionó su…

Los restaurantes de Extremadura con Estrellas Michelin 2021
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Extremadura mantendrá un año más las dos estrellas Michelin que ya lucía gracias al biestrellado Atrio. Quizás no ha sido el mejor año, pero es…

Los restaurantes de Portugal con Estrellas Michelin 2021
Los restaurantes de Portugal con Estrellas Michelin 2021

Portugal mantiene invariable su número de estrellas Michelin. La noticia buena está en la nueva estrella obtenida por el restaurante Eneko del chef…

Los restaurantes de Murcia con Estrellas Michelin 2021
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La región de Murcia celebra una nueva estrella Michelin gracias al restaurante Odiseo con Nazario Cano al frente, quien ha cambiado la localidad…

Los 6 restaurantes de San Sebastián con Estrellas Michelin 2021
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San Sebastián mantiene un año más las mismas estrellas Michelin que ya lucía. Como novedad en la guía aparece Amelia, el restaurante de Paulo…

Los restaurantes de Aragón con Estrellas Michelin 2021
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La comunidad de Aragón celebra dos nuevas estrellas Michelin para los restaurantes Callizo en Aínsa y Espacio N en Esquedas, ambos en la provincia de…

Los restaurantes de La Rioja con Estrellas Michelin 2021
Los restaurantes de La Rioja con Estrellas Michelin 2021

La comunidad de La Rioja es una de las que tampoco ofrece novedad alguna en la Guía Michelin 2021. Se mantienen las dos estrellas en Ezcaray gracias…

Los 10 platos más conocidos de Cantabria
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Si hay algo de lo que podemos sentirnos afortunados en España es de la variedad de nuestra gastronomía. De norte a sur, a lo largo de los 505.990 km²…