La edición 2021 de la Guía Michelin ha presentado la lista de Restaurantes Bib Gourmand para esta nueva edición, locales que…
Bon Viveur
Lista de restaurantes Bib Gourmand 2021, las futuras estrellas de la Guía Michelin
Los 11 restaurantes con 3 estrellas Michelin 2021 en España
El 2020 ha sido un año complicado para el mundo de la gastronomía que sin embargo no debería deslucir el brillo de las estrellas…
Listado de restaurantes con Estrellas Michelin en 2021 España y Portugal
La Guía Michelin ha presentado la nueva edición del prontuario correspondiente al año 2021 en un evento celebrado en la Real…
Gastronomía y cine: las mejores películas para comérselas
Una experiencia gastronómica no es tal si solo se trata de comer. La gastronomía también hay que escucharla, sentirla y mirarla.…
6 platos típicos de las Islas Baleares
La gastronomía balear es todo un compendio culinario histórico y cultural. Se nutre de influencias mediterráneas, árabes…
Los 8 platos más tradicionales de Asturias
Asturias posee una gastronomía tradicional con siglos de existencia. Sus recetas más antiguas evocan recuerdos, proporcionan bienestar…
Las 5 mejores hamburguesas gourmet de España
Llegó el momento de ir más allá, de ampliar horizontes. Si hace unas semanas nos paseábamos por Valencia, Barcelona y…
Las 5 mejores hamburguesas gourmet de Valencia
Valencia es ciudad de exquisitas paellas, suculentos arroces, largos esmorzars y, desde hace unos años, de hamburguesas gourmet. El…
Pan Tartine, un libro sobre pan con aroma a pan
Cada día, a las cinco de la tarde, salen del horno las preciadas hogazas de Tartine Bakery, para deleite de unos pocos afortunados que guardan…
Las 22 mejores cervezas del mundo de 2020 según los World Beer Awards
Uno de los momentos más esperados del año por parte de los aficionados al mundo de la cerveza llega a finales de septiembre-principios…
Goshua: 60 años de postres con leche fresca del Pirineo
Victoriano y Lourdes, Lourdes y Victoriano. El matrimonio Saralegui es parte vital de la gastronomía navarra, papel que se han labrado durante…
La Mallorquina, dulce y salado desde 1894
En el año 1894 La Mallorquina abrió sus puertas en la Puerta del Sol de Madrid. Esta pastelería-cafetería fue…