Restaurantes Estados Unidos

Estos son los mejores restaurantes de Estados Unidos, los mejor evaluados, restaurantes americanos sobresalientes de Nueva York, Los Ángeles y todo el país

Restaurantes Estados Unidos

En Estados Unidos es posible encontrar gastronomía de todas partes del planeta, de los cinco continentes, por eso sus restaurantes destacan sobremanera en todo el mundo y son de visita obligada. Aquí repasamos los más sobresalientes, los mejores restaurantes de Estados Unidos que reflejan esa vocación cosmopolita, pero también conservadora de las tradiciones locales. Restaurantes en ciudades como Nueva York, Los Ángeles, San Francisco o Chicago, elegantes, más americanos o informales, en los que prima la calidad por encima de todo y que también cuentan con estrellas Michelin.

Saison, la llama gastronómica de San Francisco
Saison, la llama gastronómica de San Francisco

El cocinero Joshua Skenes podría rubricar con un intrincado garabato, un complejo autógrafo que revelase una personalidad rica y amplia…

Cosme, el mexicano de Nueva York
Cosme, el mexicano de Nueva York

Cosme, el espacio gastronómico liderado por el chef Enrique Olvera, se ha convertido por méritos propios en el restaurante mexicano de…

Manresa Restaurant, reflejo del terruño californiano
Manresa Restaurant, reflejo del terruño californiano

Afirma Jenny Yun, maître de maison del restaurante estadounidense Manresa, que la cocina de este espacio triestrellado por la guía…

Los 5 restaurantes que deberías visitar en tu viaje a Nueva York
Los 5 restaurantes que deberías visitar en tu viaje a Nueva York

La oficiosa capital del mundo, la ciudad de los rascacielos, la urbe que nunca duerme… Nueva York es y será un mito. Una…

Next, un nuevo restaurante cada cuatro meses
Next, un nuevo restaurante cada cuatro meses

Los cambios estacionales en las cartas no son ninguna novedad. Los productos que se encuentran en el mercado no son los mismos, su calidad…

Ivan Ramen, la casa del 'ramen' de Ivan Orkin
Ivan Ramen, la casa del 'ramen' de Ivan Orkin

No tenía prevista una sucesión de hechos a la inversa, pero fue lo que sucedió. El chef americano Ivan Orkin, un valiente que se…

Olmsted, ‘de la granja a la mesa’
Olmsted, ‘de la granja a la mesa’

Olmsted es uno de los restaurantes de moda en Nueva York. Un espacio que acaba de ser nominado a Mejor Nuevo Restaurante de Estados Unidos por los…

Momofuku Noodle Bar de Nueva York, mucho más que 'ramen'
Momofuku Noodle Bar de Nueva York, mucho más que 'ramen'

Son más de diez años los que el Momofuku Noodle Bar del East Village de Nueva York lleva en marcha. Más de una década…

Freemans, un secreto de Lower East Side
Freemans, un secreto de Lower East Side

Más de una década lleva Freemans siendo un gran secreto a voces en el Lower East Side neoyorquino. Un refugio creado en el otoño…

Per Se, la emblemática casa neoyorquina de Thomas Keller
Per Se, la emblemática casa neoyorquina de Thomas Keller

Ubicado en el Times Warner Center de Nueva York, con vistas a la emblemática plaza de Columbus Circle y la esquina suroeste de Central Park,…

Atelier Crenn, la cocina poética de Dominique Crenn
Atelier Crenn, la cocina poética de Dominique Crenn

En el atelier de Dominique Crenn se respira arte. El que aprendió a amar desde pequeña, cuando en el taller de su padre…

Estela, la complejidad de los ingredientes sencillos desde Nueva York
Estela, la complejidad de los ingredientes sencillos desde Nueva York

Tras una larga búsqueda, en la calle Houston de Nueva York encontraron su sitio. En un local con ciertos aires clandestinos que en el pasado…