Las mejores recetas con uvas pasas

Las uvas pasas son uvas deshidratadas que concentran sus nutrientes y su sabor y que forman parte indispensable del recetario de muchos países. Descubre cómo puedas emplear las uvas con diferentes recetas de cocina paso a paso.
Por Héctor Hernández
12 de enero de 2022

Las mejores recetas con uvas pasas

¿Tienes uvas pasas por casa? Si resistes a la tentación de consumirlas como snack en solitario nosotros podemos proponerte muchas recetas con ellas en su lista de ingredientes. Estas uvas desecadas y deshidratadas se usan en muchos platos de la cocina internacional, gran parte de ellos de cocina dulce gracias a su contenido en azúcares naturales. En determinados países resulta un ingrediente fundamental de su repostería, y resultan ser una buena fuente de nutrientes beneficiosos.

Aprende a preparar con nuestra ayuda platos que incluyen pasas como panes y bizcochos (¿te atreves con el panettone, el tradicional dulce italiano de la Navidad?), ensaladas, arroces, guarniciones y mucho más. Te damos la lista de ingredientes y todos los pasos necesarios para que solo tengas que disfrutar del placer de cocinar.

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El pudin de Navidad es una receta sencilla, aunque con una cocción larga. Los pasos a seguir son: macerar las frutas, mezclar el resto de los…

Hot cross buns
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La granola es una mezcla de copos de avena con frutos secos y miel, que se hornea para que quede crujiente. Resulta un alimento muy energético,…

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Pan de jamón
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No sé si os ha pasado alguna vez que os habéis decidido a montar una tabla de quesos, vais al mercado y os encontráis delante del mostrador con todos…

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Una de las maneras más tradicionales de cocinar las espinacas es hacer un salteado de estas con pasas y piñones. Lo ideal para este plato sería…

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Las espinacas merecen un hueco en nuestras cocinas y una manera de realzar su sabor y textura es cocinarlas a la catalana, como hoy os sugerimos. Si…

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La capirotada es un plato típico de la repostería mexicana similar a nuestras tradicionales y sublimes torrijas. Una receta tradicional que se…

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El origen de este pastel de papas, según algunos expertos, se remonta al Reino Unido del siglo XVIII. Y sí, dentro de los grandes y muy populares…

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