Los mejores restaurantes de Cataluña

¿Buscando mesa en algún restaurante de Cataluña? Seleccionamos los mejores restaurantes de las provincias de Barcelona, Girona, Tarragona y Lleida con el único objetivo de disfrutar frente a la inmensidad gastronómica del lugar.

Restaurantes Cataluña

Cataluña es una de las regiones más ricas desde una perspectiva culinaria. En sus ciudades y pueblos podrás encontrar algunos de los mejores restaurantes de todo el mundo, con la firma de chefs que han marcado la historia y el paso de la cocina contemporánea al tiempo que han sabido respetar el incuestionable legado gastronómico de la cultura popular y la entrega de sus gentes a los campos, montes y aguas del entorno.

Ya sea en la cosmopolita ciudad de Barcelona, referencia mundial de las artes culinarias a través de su inabarcable oferta gastronómica con cocinas de todo el mundo, a través de la costa sembrada de puertos que han servido como despensa histórica con el mejor pescado y marisco o poniendo rumbo hacia los valles y sierras de interior donde los productos de huerta y la producción ganadera adquieren identidad propia, trataremos de ofrecerte opciones para disfrutar de la mejor cocina clásica o vanguardista que se da en sus cuatro provincias. El Ampurdán, el Penedés, el Bajo Ebro, el Segriá, el Maresme, la Cerdaña… Recorremos toda la geografía catalana en busca de las mejores mesas donde degustar creaciones únicas y productos singulares pero, sobre todo, para dejarnos guiar por las manos de algunos de los más reconocidos chefs del mundo de la restauración.

Kibuka, la expresión de la gastronomía japonesa innovadora
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Kibuka es un restaurante y bar de sushi en el que se democratiza el consumo de una de las especialidades de la cocina nipona más apetecibles.…

La Royale, hamburguesas de autor en Barcelona
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Sabor y sustancia es lo que propone el cocinero Paco Pérez (5 estrellas Michelin en total) en La Royale, una hamburguesería de las…

La Pubilla, cocina catalana y casera desde la actualidad
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En el barrio de Gràcia, uno de los más enérgicos de Barcelona, se encuentra La Pubilla, un restaurante inaugurado por el…

Can Kenji, una taberna japonesa en Barcelona
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En la barcelonesa calle Roselló se encuentra esta taberna japonesa tipo izakaya, donde el chef Kenji Ueno ofrece cocina nipona con aires…

Bar Concordia, carne gallega y especialidades catalanas
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En el Bar Concordia defienden y alaban los bocadillos, un formato culinario muy característico de la gastronomía española…

Deliranto, un show de riesgo y gastronomía
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Con cada servicio, sólo 6 mesas podrán disfrutar de un espectáculo de imaginación desatada en el que puede pasar de todo.…

Los restaurantes de Cataluña con Estrellas Michelin 2020
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En esta ocasión han sido cuatro las novedades para Cataluña. Con las incorporaciones y restando los restaurantes que pierden la…

LomoAlto, carnes a la altura de los más sibaritas
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LomoAlto es el lugar de encuentro entre las mejores materias primas cárnicas y el conocimiento absoluto de los procesos de maduración.…

Los 29 restaurantes de Barcelona con Estrellas Michelin 2020
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Este año la Guía Michelin 2020 para España y Portugal ha dejado una buena cosecha de astros para la provincia de Barcelona.…

Casa Paloma, carne de especialidad en Barcelona
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Una de las mejores parrillas de carne de España se encuentra en Sarriá-Sant Gervasi, interesante zona gastronómica de la ciudad…

Aürt, alta cocina informal con un toque familiar
Aürt, alta cocina informal con un toque familiar

En Aürt parten de un menú único que se adecúa según las peculiaridades del comensal, en él, se reinterpretan…

Els Pescadors, capturando la excelencia de la materia prima
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«Se suceden dos momentos de cambio en la cocina de Els Pescadors. Igual que sucede en todos los relieves generacionales de padre a hijo, por un…