Las mejores recetas de flanes

El flan, un postre de toda la vida que despierta emociones y recuerdos con apenas tres ingredientes. Te mostramos la enorme versatilidad existente en el mundo de las recetas de flanes para dejar el mejor sabor de boca en tus invitados.
Por Héctor Hernández
07 de diciembre de 2020

Las mejores recetas de flanes

Pocos postres tan tradicionales como el flan, una preparación que retrotrae la memoria hasta los años de infancia, la cocina más tradicional y el dulce más untuoso. Una receta abierta a mil y una posibilidades, pero con una textura y consistencia propios y característicos que aportan el huevo, la leche y el azúcar, sus tres ingredientes fundamentales.

Revisamos todas las posibilidades que ofrece el flan en sus múltiples versiones, desde el más clásico flan de huevo pasando por otras alternativas con frutas, café y mucho más. Profundizamos en su característico caramelo, la cocción al baño María, los moldes a emplear o las atractivas presentaciones que llamen a hundir la cuchara y entregarnos por completo a su gelatinoso aspecto y embaucador sabor. Descubriremos nuevos aromas, técnicas y acompañamientos para convertir algo tan simple y sencillo en el broche final perfecto de cualquier comida.

Las mejores y más ricas recetas de flanes

Flan de huevo
Flan de huevo

El flan de huevo es un postre clásico que no pasa de moda. Prepararlo en casa es muy fácil y mucho más rico que los comerciales. Además, podemos…

Flan de café
Flan de café

El flan de café es perfecto para los amantes de esta bebida. Es un postre clásico muy fácil de hacer y al que le hacen falta pocas presentaciones.…

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Flan de galletas María

Las galletas María son un clásico de los desayunos o las meriendas. Siempre se suelen acompañar de un buen vaso de leche, aunque con ellas también se…

Flan de queso casero
Flan de queso casero

Si hay un postre que gusta a todos en casa, sin lugar a dudas, ese es el flan. Y si además, es un flan de queso, ya nos los ganamos a todos. Probad…

Flan de chocolate
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El flan de chocolate que os traemos hoy es un postre irresistible, de textura sedosa y con un intenso sabor a chocolate. Servido frío acompañado de…

Flan de turrón
Flan de turrón

El flan es un postre clásico que gusta a todos y esta versión con turrón de Jijona pasará a ser de vuestras favoritas. Esta es una receta muy fácil…

Todos los flanes caseros y fáciles de preparar

Flan de huevo en freidora de aire
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La preparación del flan de huevo en airfryer es bien fácil, solo tenemos que mezclar todos los ingredientes y cocinarlos a baja temperatura hasta que…

Flan de huevo en Thermomix
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El flan de huevo es el postre perfecto para cualquier ocasión, es muy fácil de hacer y se prepara con ingredientes económicos y sencillos. Podemos…

Flan de castañas
Flan de castañas

El flan de castañas es un postre típico del otoño, aunque lo podemos hacer y degustar en cualquier época del año si para su elaboración, utilizamos…

Flan de piña
Flan de piña

El flan de piña es un postre sorprendente, muy sencillo de hacer y con una textura muy sedosa en un bocado con todo el sabor de esta fruta. Para…

Flan sin horno
Flan sin horno

Al igual que el flan de huevo tradicional, el flan sin horno se prepara con huevos, azúcar y leche. Podemos optar por una base de caramelo líquido o…

Flan de zanahoria
Flan de zanahoria

El flan es un postre clásico que no deja de reinventarse para hacernos disfrutar de sus múltiples posibilidades y sabores. El que vamos a preparar…

Flan de quesitos
Flan de quesitos

El nivel de dificultad de esta receta es saber encender el fuego de vuestra cocina. El resto es coser y cantar. Simplemente con mezclar y calentar…

Bizcoflan
Bizcoflan

Esta receta consiste en una combinación perfecta de un flan muy cremoso y un bizcocho esponjoso que va a hacer que quedes como un verdadero chef…

Postre pijama
Postre pijama

Podríamos hacer una versión rápida de este postre usando un flan ya hecho, nata montada de bote y colocando la fruta cortada. Sin embargo, en esta…

Flan de coco
Flan de coco

Si te gusta el coco, este flan que traemos hoy es un postre que merece la pena probar. Es una versión muy sabrosa del tradicional postre de la…

Flan de leche condensada
Flan de leche condensada

Este postre adulado tanto por adultos como por niños es una variante del flan de huevo tradicional. Es perfecto para los amantes del dulce, pues…

Flan de queso y leche condensada
Flan de queso y leche condensada

Podemos pensar que al preparar este flan con leche condensada va a salir muy dulce, pero no es así porque no añadiremos azúcar a la mezcla. Esta ya…

Flan de arroz con leche
Flan de arroz con leche

Para preparar este flan podemos utilizar tanto arroz con leche comprado como casero. Si nos ha quedado una tarrina o un cacito de este delicioso…

Flan de mascarpone
Flan de mascarpone

Para conseguir un flan de queso mascarpone perfecto, la clave está en la mezcla de ingredientes. Esta debe ser homogénea y para ello, utilizaremos el…

Flan de naranja
Flan de naranja

En esta receta, vamos a hacer un flan de naranja de la manera más clásica, es decir, un flan de huevo enriquecido con ralladura y zumo de naranja,…

Flan de calabaza
Flan de calabaza

Para hacer este flan utilizaremos calabaza asada porque carameliza estupendamente y le da ese toque dulzón que buscamos. Pero también queda rico…

Flan de limón
Flan de limón

El flan es un postre tradicional que suele prepararse con aroma de vainilla y una salsa de caramelo. Sin embargo, en este receta, al darle el toque…

Flan de vainilla
Flan de vainilla

Lo que más me gusta de los flanes caseros es que con pocos ingredientes y muy básicos, obtenemos un postre de 10 en muy poco tiempo. Por supuesto, si…

Flan de huevo en microondas
Flan de huevo en microondas

Cocinar con microondas tiene grandes ventajas y para muestra, la receta que os traemos hoy. Para hacer este flan de huevo al microondas vamos a usar…

Flan napolitano
Flan napolitano

Aunque por su nombre este flan aparente ser de origen italiano, lo cierto es que el flan napolitano es un postre mexicano. Es una mezcla de flan con…

Flan de plátano
Flan de plátano

La receta del flan de plátano es sencilla, de las de siempre, y realmente deliciosa. Solo tendremos que batir los ingredientes con mucho cariño,…

Flan de dulce de leche
Flan de dulce de leche

No hay nada como innovar y de eso se trata cuando hacemos versiones de un postre tan tradicional como es el flan de huevo. Podemos hacerlo de casi…

Flan de canela
Flan de canela

Los flanes se pueden elaborar de distintas formas aunque como la tradicional receta de flan de huevo que incluye huevos, leche y azúcar no hay…

Flan de miel
Flan de miel

El flan de huevo es uno de los postres más tradicionales e nuestra repostería. Es una preparación que admite muchas variantes, tanto dulces como…

Flan de manzana
Flan de manzana

Hacer flan casero es muy sencillo, probablemente más de lo que imaginas. Si eres de esas personas que nunca te has atrevido a preparar tu propio flan…