Las mejores recetas de cócteles

Un cóctel es la mejor de las compañías durante una comida o en cualquier otro momento del día donde nos rindamos al placer. Te presentamos una selección de recetas de coctelería para brindar.

Recetas de cócteles

El mundo de la coctelería está lleno de propuestas perfectas para brindar. Cualquier momento es bueno para dejarnos guiar por la experiencia de bartenders y barmaids. Te presentamos una relación de los tragos más populares del mundo de la mixología para que puedas prepararlos tú mismo. Nos ponemos tras la barra para saborear la coctelería más clásica y popular, desde el Mojito, el Manhattan o el Cosmopolitan a otros muchos tragos que forman parte de esta ciencia del sabor como el Black Russian, el Bloody Mary o el Mai Tai: recetas de cócteles ideales para cualquier momento y lugar.

Una relación de cócteles de calidad donde se emplean destilados como el vodka, la ginebra, el whisky o el ron junto a un mundo de mezclas: refrescos, zumos, batidos, jugos, esencias, bíteres… Hazte con los ingredientes, saca brillo a tus jiggers y shakers, busca tus cucharillas y coladores julep, pasa el hielo por el blender para obtener las textura idónea, disfruta aplicando proporciones en la medida justa, empleando métodos de elaboración como el sha, el stir o el cuban roll, escarchando los bordes del vaso adecuado con sal o azúcar y comprobando en la sonrisa de tus invitados que has conseguido la copa perfecta.

Los cócteles más famosos del mundo

Mojito
Mojito

El mojito es un cóctel ideal para cualquier temporada, delicioso y fácil de preparar a base de ron, hierbabuena, zumo de lima, soda y azúcar, nada…

Margarita
Margarita

La margarita perfecta, uno de los cocteles más solicitados y sencillos de la coctelería, su combinación de tequila, zumo de lima y triple seco, nunca…

Caipiriña
Caipiriña

La caipirinha o caipiriña es un coctel originario de Brasil que proviene de la época donde había algunos esclavos (¡o eso se dice!) a los cuales…

Cosmopolitan
Cosmopolitan

Varias fuentes acreditan a la barmaid Cheryl Cook como la creadora del cóctel. Según estas fuentes Cheryl inventó la receta entre 1985 y 1986,…

Negroni
Negroni

Clásico de la cocteleria, uno de los combinados más famoso del mundo. Es un cóctel de origen italiano, creado por el Conde Camillo Negroni en 1919,…

Manhattan
Manhattan

Los orígenes del Manhattan se han perdido en el tiempo. En las décadas de 1930 y 1940 con el esplendor del cine de Hollywood, se convirtió en una…

Piña colada
Piña colada

En 1954 es cuando tenemos constancia de la aparición de la piña colada. Se dice que la historia más oficial se refiere a un barman llamado Ramón…

Gin Tonic
Gin Tonic

Aunque hoy en día hay mil maneras de tomarlo, como todo tiene su historia y origen. En 1811, Johann Jacob Schweppe inventó un sistema eficaz con el…

San Francisco
San Francisco

Se dice que allá por 1970, en la ciudad de San Francisco, el dueño de un bar entró por la mañana a su establecimiento y se encontró a su camarero…

Más recetas y formas de preparación de cócteles

Gibson
Gibson

El Gibson es un cóctel del que se dice es una variante del Dry Martini, pero se diferencia de éste en que la primera receta original añadía bitter y,…

Americano
Americano

El Americano es un cóctel con Campari, vermouth rojo y soda, por lo que se trata de una bebida elaborada con ingredientes típicamente italianos,…

Mimosa de frambuesa
Mimosa de frambuesa

La mimosa es un cóctel compuesto por una parte de champán (o cava) y una parte de zumo de naranja. Es considerada una bebida suave y refrescante,…

Sex on the Beach
Sex on the Beach

Este delicioso cóctel es una de las bebidas americanas más famosas y se creó en Florida, la playa de Estados Unidos. La historia de su creación lo…

Leche de pantera
Leche de pantera

La leche de pantera es un cóctel cuyo origen se cree que proviene de la época en la que el general franquista José Millán-Astray, uno de los padres…

Whisky Sour
Whisky Sour

El whisky sour tiene su origen en el puerto peruano de Iquique, antes del histórico combate naval de 1879. El nombre y la preparación fue invención…

Clericot
Clericot

El Clericot se remonta a la época en la que el Imperio Romano se apoderó de Francia y Gran Bretaña, lugar dominado por los celtas. Éstos festejaban…

Rebujito
Rebujito

El rebujito es una bebida alcohólica típica de Andalucía que se prepara mezclando vino manzanilla, refresco de lima-limón, hierbabuena y hielo. Es…

Blackberry Gin Fizz
Blackberry Gin Fizz

El Gin Fizz aparece por primera vez en recetarios de coctelería del siglo XIX, pero fue durante la Ley Seca cuando alcanzó el máximo esplendor…

Purple Sky
Purple Sky

El Purple Sky nació en el Harry's New York Bar de París a manos de Harry MacElhone, un conocido barman que con sus cócteles ya había hecho disfrutar…

Sangría casera
Sangría casera

La sangría toma su nombre del color rojizo que obtiene de su principal ingrediente, el vino tinto. Hay diferentes tipos de sangrías, con vino blanco…

San Francisco
San Francisco

Se dice que allá por 1970, en la ciudad de San Francisco, el dueño de un bar entró por la mañana a su establecimiento y se encontró a su camarero…

Tequila Sunrise
Tequila Sunrise

La mayoría de las teorías indican que el Tequila Sunrise se creó en el Hotel Arizona Biltmore, en Phoenix, entre los años 1930 y 1940. Allí, un…

Michelada
Michelada

La michelada es un cóctel mexicano que se prepara con cerveza rubia. La más tradicional y auténtica se realiza con una mezcla de salsas, jugo de lima…

Aperol Spritz
Aperol Spritz

No se crean que es un cóctel moderno. Estamos ante todo un clásico, un trago sin igual. Los soldados del Imperio Austrohúngaro tienen la culpa de…