Los artífices de la destilería The Duke se ven como galos. En 2008, cuentan, su país, Alemania, se veía invadido por corporaciones multinacionales de…
Bon Viveur
The Duke, una ginebra con conciencia
Monkey 47, la ginebra con más ingredientes del mundo
Una eminencia en el mundo de las bebidas alcohólicas como Robert Parker, referencia indiscutible en cuanto a vinos, afirmó en 2013 que esta ginebra…
Silver La Malinche, una referencia rompedora
Tequilas del Señor, fundada en el año 1943 por un español emigrado a México, César García, es una de las tequileras con mayor solera de Guadalajara y…
William Chase Gin, una más que singular referencia
Aunque la ginebra William Chase nace para satisfacer a los amantes de las referencias más clásicas, las que rebosan carácter seco y brindan el papel…
Berkeley Square London Dry Gin, 'la single malt de las ginebras'
Un triunvirato herbáceo esbozado por Joanne Moore, la única maestra destiladora británica, es el responsable de dotar de su singular carácter a la…
Vermut Martínez Lacuesta Blanco, el aperitivo más elegante
La bodega Martínez Lacuesta se interesó por el mundo de los aperitivos vínicos en plena Guerra Civil, casi una década y media después del…
Valbuena 5º de Vega Sicilia, un lustro de trabajo para un gran vino
La D.O. Ribera del Duero se emplaza en la meseta norte española a orillas de este río y sobre unos suelos aparentemente pobres; compuestos por…
Vermut Yzaguirre Clásico Rojo, el de 'la auténtica fórmula'
Pese a que su historia viene de lejos, el vermú está viviendo en los últimos años una segunda juventud. Resulta evidente y lo hemos dicho en varias…
Viñas del Vero Gewürztraminer 2015, el aromático Somontano de raíces tirolesas
A los pies de los pirineos aragoneses, en la provincia de Huesca, se ubica la comarca del Somontano, que da nombre a la denominación de origen. A…
Vega Sicilia Unico 2008, un vino nacido para envejecer
Hablar de Vega Sicilia es hacerlo de una de las bodegas de mayor prestigio y reconocimiento a nivel internacional. Su nombre es todo un referente en…
Vermut Txurrut, un pariente del 'txakoli'
Vizcaya es uno de esos enclaves donde la gastronomía más genuina se respira a cada paso, tanto literal como metafóricamente hablando. Una ciudad…
Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986, un blanco de récord
Hablando de vino decir Marqués de Murrieta es decir palabras mayores. Estamos hablando de una bodega cuyo nombre va ligado al origen del vino de…
Hito 2014, la apuesta vanguardista de la familia Moro
La Denominación de Origen Ribera del Duero es la cuna de algunos de los mejores vinos de España. Ocupando una franja del curso de este río de algo…
Vermut Martínez Lacuesta Rojo, el primero de muchos
Félix Martínez Lacuesta era un hombre polifacético, un prójimo con dedicaciones heterogéneas. Era abogado, era publicista y también era político.…
La Cala, la sangría gastronómica de Albert Adrià y Lolea
Se dice que el origen de la sangría es inglés y se ubica en las colonias americanas, concretamente en las Antillas, donde la llamaban sangaree. Se…