Si hablamos de pizza Mercadona cuenta con un amplio surtido en su catálogo, tanto refrigeradas como congeladas y listas para hornear y comer, por no hablar de las pizzas preparadas del mostrador de comidas listas para llevar. Hay pizzas para todos los gustos, pero las clásicas no fallan, como puede ser la de jamón york o Prosciutto o la pizza 4 quesos, que suele ser la preferida por los más queseros.
En el siguiente artículo te lo contaremos todo sobre la pizza 4 quesos de Mercadona, incluyendo sus ingredientes, las calorías que ingieres comiéndote una o lo que nos ha parecido tras hacerlo, aunque raro será que no hayas tenido ocasión anteriormente de probarla tú mismo. En cualquier caso, si quieres saber qué lleva la pizza 4 quesos de Mercadona, las alternativas que tienes o su precio, que suele ser determinante antes de ponerla en el carrito de la compra, sigue leyendo.
Qué es la pizza 4 quesos Mercadona
La pizza 4 quesos de Mercadona es una de las pizzas Hacendado a la venta en este supermercado. La 4 quesos es una de las pizzas más tradicionales de las pizzerías italianas y sus ingredientes principales son, como no podía ser de otra manera, los quesos.
En Mercadona podemos encontrar la pizza que nos ocupa y además otras pizzas 4 quesos. En este caso os hablaremos de la pizza 4 quesos fresca disponible en tres tamaños: familiar, individual y en pack de dos pizzas pequeñas, aunque ya verás que hay más diferencias además del tamaño. Sin embargo, Mercadona comercializa también otra pizza 4 quesos fresca con masa fermentada que se comercializa en una caja de cartón, y que podemos encontrar en las neveras de productos frescos, además de dos versiones de pizza 4 quesos congelada: la Pizza masa fina 4 quesos Hacendado ultracongelada y la Pizza 4 quesos sin gluten y sin lactosa Hacendado ultracongelada.
Características de la pizza 4 quesos Mercadona
Nuestra protagonista de hoy se comercializa en el clásico envase plástico redondo en el que encontramos otras muchas pizzas de supermercado a la venta y pesa 410 g. El plástico del envase nos permite ver su aspecto, una perspectiva que solo tapa la serigrafía con la leyenda «4 Quesos» bien destacada en la parte superior (también en portugués, «4 Queijos») y el resto de la información comercial. Para abrir el envase solo hay que usar las dos pestañas que permiten abrir fácilmente el cierre hermético.
La información de ingredientes, valores nutricionales, fabricante y demás se encuentra impresa también sobre el frontal del envase, en este caso en el borde. Y aunque ahora entraremos con más detalle en todos los detalles que allí se dan, interesa saber ahora que el fabricante es Casa Tarradellas, empresa que fabrica las pizzas frescas de Mercadona desde hace varios años además de las suyas propias y localizada en la población barcelonesa de Gurb.
No hay mucho más llamativo de la pizza, que se parece a cualquier otra pizza comercial envasada una vez la abres completamente, sin que sean los quesos muy apreciables por sus diferencias.
Ingredientes de la pizza 4 quesos Mercadona
Los ingredientes de esta 4 quesos, aunque podría suponerse, no son exactamente los mismos en los tres tamaños disponibles.
La versión mediana lleva un 40% de queso. Te estarás preguntando qué quesos lleva la pizza 4 quesos de Mercadona... son mozzarella, grana padano, cheddar curado y emmental. Además, está la masa con harina de trigo, tomate, agua, aceite de girasol, sal, especias, lactosa, levadura y orégano. Puede contener trazas de huevo. No se indica el porcentaje de cada queso
La versión familiar tiene la misma composición pero contiene solo un 24% de queso. Sin embargo, el pack de dos pizzas pequeñas Mercadona con queso no lleva los mismos quesos, ya que contiene mozzarella, queso curado, edam y gouda. Eso sí, el porcentaje de queso vuelve a subir hasta el 40%.
Como has podido ver, esta pizza no tiene queso azul por ninguna parte. Además, todos los quesos usados en las tres versiones han sido elaborados con leche pasteurizada.
Valores nutricionales de la pizza 4 quesos Mercadona
En lo que respecta a la información nutricional de esta pizza Hacendado 4 quesos, viene dada por cada 100 g de producto, así que habrá que tener en cuenta el formato que estamos consumiendo para poder calcular con exactitud los datos. Si lo que vas buscando son las calorías de la pizza 4 quesos, en 100 g el valor energético es de 267 kcal, lo que son alrededor de 1121 kj.
En la misma cantidad encontramos 11 g de grasas de las cuales 6,8 g son grasas saturadas; 27,6 g de hidratos de carbono, 2,2 g de ellos azúcares; 14,4 g de proteínas; 1,4 g de sal.
A qué sabe la pizza 4 quesos Mercadona
La pizza Mercadona 4 quesos tiene fama de ser una pizza de sabores fuertes e intensos, sobre todo dependiendo de las variedades de quesos que se haya utilizado en su elaboración. En este caso, el queso de la pizza Mercadona usado es una mezcla de quesos bastante suaves y lácteos, porque su sabor es muy suave y neutro y prácticamente apto para cualquiera al que le guste una pizza.
Cómo tomar la pizza 4 quesos Mercadona
Para preparar la pizza todo lo que hay que hacer es precalentar el horno a 220 ºC, meter la pizza a media altura, a lo que añadimos que lo ideal es hacerlo en la rejilla y por supuesto sin la bandeja del horno por medio para facilitar la circulación de calor, y dejarla 10 minutos: tú sabrás si te gustan los ingredientes más o menos hechos, los quesos fundidos o rostidos o la masa más o menos crujiente. Solo queda cortarla en trozos y servirla.
Una opción no contemplada en la etiqueta es cocinar en freidora de aire. La pizza en freidora de aire es una alternativa al cocinado en el horno, y aunque no se diga, es posible también cocinar esta cuatro quesos en el electrodoméstico de moda.
Precio de la pizza 4 quesos Mercadona
La pizza 4 quesos grande o individual de 410 g cuesta 2,90 euros, 7,07 euros el kilo. La pizza 4 quesos familiar, con un peso de 580 g, cuesta 3,40 euros, 5,8 euros el kilo, mientras que en formato pack, la pizza 4 quesos pequeña (dos unidades de 210 g cada una), cuesta también 2,90 euros.
La pizza fresca de masa madre Formaggi (440 g) cuesta 3,90 euros. En el caso de las congeladas, la normal de masa fina vale 2,50 euros (390 g) mientras que la versión sin gluten y lactosa cuesta 3,10 euros (410 g).
La misma pizza pero comercializada bajo la marca Tarradellas de 390 g varía de precio entre supermercados, pero a la hora de redactar este artículo cuesta 3,19 euros en Consum y Día y 3,29 euros en Carrefour, para que puedas hacerte una idea de lo que ahorras comprando la de marca blanca. ¿Diferencias respecto a la Hacendado? Lleva un 40% de queso en lugar de un 34%.
Opinión sobre la pizza 4 quesos Mercadona
La pizza de queso de Mercadona es una de las más vendidas, junto con la de jamón york. Lo que queda claro tras probarla es que se trata de una pizza para todos los públicos. No contiene quesos fuertes ni azules, como suele ser tradicional, por lo que su sabor es muy suave.
A partir de ahí, no hay mucho más: es una pizza fresca comercial, similar a muchas otras de calidad media. Si has probado las pizzas de Casa Tarradellas, tan populares como comida rápida, sabrás de qué tipo de producto estamos hablando. A nivel nutricional, es una de las pizzas más recomendables de Mercadona, ya que la lista de ingredientes no incluye aditivos. Sin embargo, la pizza Formaggi con masa madre ofrece un sabor superior.
