David Pérez ofrece en el restaurante Ronquillo una cocina modernizada que no se desliga de las raíces que la definieron durante sus…
Bon Viveur
Los mejores restaurantes de Cantabria
Para comer, cenar o picar algo, los mejores restaurantes de Cantabria ofrecen una inmejorable propuesta gastronómica entre la tradición y la modernidad
Los mejores restaurantes de Cantabria son capaces de ofrecer una inmejorable muestra de la gastronomía cántabra tradicional y más contemporánea. Con platos típicos emblemáticos, como las rabas, el cocido montañés, el cocido lebaniego o los postres pasiegos como grandes emblemas, y preparaciones innovadoras y creativas como las que tienen lugar en restaurantes como Cenador de Amós, El Serbal, El Nuevo Molino, La Casona del Judío o Annua. Todo ello ofrecido con selectas materias primas.
Restaurante Ronquillo, la infinitud de Cantabria en una mesa
Cormorán, la reconversión de un clásico de Santander
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Cadelo, cocina de autor que mira a Asia
Cadelo es una de las opciones más actualizadas y modernas de la clásica oferta gastronómica de Santander. En una región…
Nácar by Annua, un gastronómico sobre el mar
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Pan de Cuco, la juventud de las casas de comidas
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Los restaurantes de Cantabria con Estrellas Michelin 2020
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La Bicicleta, equilibrio sin frenos entre tradición y actualidad
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Solana, un cántabro de nuestros días
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El Serbal, parada obligada en Santander
Los gastrónomos que suelen huir hacia el norte cuando llega el verano, huyendo del calor, tienen un lugar de paso obligado si están…
El Nuevo Molino, el renacer de un clásico cántabro
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