Una de las pocas cosas que le faltaban a Marcos Granda era montar un restaurante japonés. Granda es un profesional del mundo del vino que ha hecho…
La provincia de Málaga, al sur de la península ibérica, es un destino único gracias a su oferta de mar y montaña, sus gentes y su gastronomía. Es uno de los principales destinos turísticos de España por su privilegiado clima durante todo el año y sus playas, pero hay mucho más por descubrir en toda la región si eres un apasionado del buen comer.
Te invitamos a acompañarnos en este recorrido por los mejores restaurantes de la Costa del Sol y también de la zona interior de la región o serranía, el lugar perfecto para degustar una cocina eminentemente mediterránea y mecida por la tradición cocinera castellana. Una gastronomía de marcado carácter marinero como demuestran elaboraciones tan propias y únicas como los espetos, las frituras o los salazones de pescado, pero que da cabida igualmente a la enorme riqueza y variedad de otros productos, con espacio para carnes y embutidos que se elaboran de la Serranía de Ronda, verduras y hortalizas de la vega de Málaga, sopas frías tan habituales para combatir el calor como el ajoblanco, el gazpacho o las habituales ensaladas.
Descubre una las provincias de Andalucía más ricas. Disfruta de Málaga ciudad, y también de Marbella, Mijas, Torremolinos, Fuengirola o Benalmádena, de su innegociable cultura del tapeo, de su aceite de oliva, de su maravillosa producción vinícola o de sus influencias de repostería árabe a través de los mejores platos y preparaciones.
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