En el norte de México, donde el maíz no se suele cultivar, se cultiva el trigo. Con este cereal, se elaboran las tortillas de trigo en esta zona del…
Las tortillas de trigo son uno de los ingredientes centrales de la gastronomía del norte de México, aunque se consumen también en otras partes del país y en otros muchos países, especialmente latinoamericanos. Suponen un recurso sencillo para preparar toda clase de platos. Este pan plano elaborado con harina de trigo no usa levadura y se suele usar como continente en las típicas quesadillas, los burritos, los tacos, las fajitas o las sincronizadas: funcionan perfectamente como alternativa a las tortillas de maíz.
A nosotros nos resultan irresistibles como parte de unas fajitas de pollo y diferentes verduras, para elaborar esos burritos con frijoles y carne picada que levantan a un muerto o a la hora de crear unos sabrosísimos tacos rellenos con infinidad de ingredientes y sabores, cuanto más variados mejor.
Seguro que tenemos la receta perfecta para ti con este producto, así que no te pierdas esta selección con las mejores recetas con tortillas de trigo, donde encontrarás recetas sencillas y al alcance de todos para disfrutar de este pan versátil como ningún otro.
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