Hay muchas formas de ahorrar tiempo en la cocina sin sacrificar el sabor de nuestros platos. Hacer un pisto de verduras es algo relativamente fácil, pero no siempre tenemos los ingredientes necesarios o el tiempo para ponernos a ello.
El pisto es una comida tradicional hecha con las verduras más habituales. Ahora, gracias a Mercadona, podemos disfrutar de un envase de pisto ya listo para consumir. Es una elaboración que se puede tomar tal cual o combinar con todo tipo de ingredientes, ya sean carnes, pescados o más verduras.
Podemos encontrar diferentes pistos comerciales a la venta en los supermercados, pero el que te presentamos aquí de la marca Hacendado es una de las mejores alternativas disponibles. ¿Por qué? Su lista de ingredientes es de lo más natural posible, su formato lo hace perfecto para almacenarlo y llevarlo a cualquier parte y su sabor cuando lo pruebas es sorprendente para ser un pisto comercial.
Qué es la Fritada Pisto de Hacendado de Mercadona
La fritada de pisto Hacendado es un pisto ya cocinado y listo para consumir disponible en los supermercados de la conocida cadena de supermercados bajo su marca blanca. El pisto es una receta que suele incluir ingredientes vegetales como tomate, pimiento, cebolla o calabacín y aceite de oliva, todo sofrito y cocinado.
Se presenta en un envase de cartón aséptico, fabricado por la empresa Tetra Pak, con un peso neto de 380 g que permite conservarlo a temperatura ambiente hasta su consumo. De esta manera, se convierte en una alternativa rápida a un pisto casero que podemos tomar tal cual o usar como ingrediente de recetas de carne, pescado o arroz, combinar con huevos o emplear como relleno de tortillas, empanadas y mucho más.
Características de la Fritada Pisto de Hacendado
La primera característica llamativa del producto es su presentación. Y es que, pese a tratarse de un pisto tradicional, se presenta en un innovador envase desarrollado por la empresa Tetra Pak y llamado Tetra Recart®, compacto y fácil de transportar, que ocupa poco espacio al almacenarse y es más ligero y resistente que alternativas como los frascos de vidrio o las latas de aluminio. Puedes informarte más sobre los envases Tetra Recart® en la web de Tetra Pak.
Su diseño transmite una imagen moderna y limpia, con un fondo gris claro que resalta la fotografía del pisto y las verduras frescas, reforzando la percepción de naturalidad y calidad. El etiquetado incluye de forma clara ingredientes, valores nutricionales y recomendaciones de uso, facilitando al consumidor encontrar rápidamente la información relevante. Está fabricado por la empresa Conservas El Cidacos S.A. con sedes en Autol, La Rioja, y Coria, Cáceres.
Ingredientes de la Fritada Pisto de Hacendado
El pisto está elaborado con tomate, cebolla, calabacín, pimiento, aceite de oliva, azúcar, almidón modificado de maíz, sal y acidulante (ácido cítrico). Son esencialmente los mismos ingredientes que llevaría un pisto casero hecho por nosotros. No contiene más conservantes ni colorantes, por lo que podemos hablar de un producto bastante natural para los estándares de la industria de la alimentación.
Valor nutricional de la Fritada Pisto de Hacendado
En la tabla de valores nutricionales del etiquetado podemos ver los valores por cada 100 g de fritada.
En la tabla, podrás ver en primer lugar el valor energético, que es de 92 kcal o 384 kJ. A continuación, se especifican los valores de grasas, 4,7 g en esos 100 g, de los que 0,8 g se corresponderían con grasas saturadas.
En lo que respecta a los hidratos de carbono la cantidad usada como referencia contendría 10,4 g de los cuales 8,5 g son azúcares. Para terminar, se indica una cantidad de 1,3 g de proteínas y 0,6 g de sal.
Propiedades de la Fritada Pisto de Hacendado
Al analizar las propiedades podrás comprobar que se trata de una opción bastante fiel a la receta original, elaborada con las verduras habituales. Es un pisto casi casero que te ayudará a aumentar el consumo de verduras en casa y a preparar platos variados y muy rápidos sin renunciar al sabor de la cocina tradicional.
Un pisto con lo que debe llevar un pisto
Pocos ingredientes de calidad y muy bien combinados. Esa es la clave del pisto, un plato tan sencillo en apariencia como complejo si se quiere conseguir un resultado sobresaliente. El de Mercadona lleva prácticamente lo mismo que podríamos encontrar en un pisto casero, incluyendo aceite de oliva. Una lista de ingredientes breve y con cosas reconocibles es una buena señal de la calidad del producto. Respecto al almidón de maíz modificado es un ingrediente utilizado como espesante en la industria alimentaria. Es totalmente inocuo.
El cuarteto de verduras usado
Tomate, cebolla, calabacín y pimiento son las cuatro verduras que lleva este pisto en envase Tetra Recart®. Son las verduras más habituales en lo que podemos considerar un pisto tradicional, ya que hay variantes regionales y es un plato que se presta a múltiples variaciones.
Opción equilibrada y práctica para aumentar la ingesta de verduras
Por su composición puede considerarse un producto bastante natural dentro de la oferta industrial. Aporta vitaminas, minerales y antioxidantes como el licopeno, beneficiosos para la salud cardiovascular e inmunitaria. El uso de aceite de oliva añade grasas saludables, aunque todo sea dicho, conviene vigilar la cantidad de sal y azúcar añadidos.
Un recurso versátil para cocinar de forma nutritiva
Esta fritada es un comodín de cocina que puede tomarse tal cual o usarse en recetas de huevos, carnes, pescado o legumbres, como base de sofritos o para rellenar empanadas y tortillas, todas ellas muy fáciles y rápidas de hacer. Por tamaño, precio y versatilidad culinaria es una opción a tener en cuenta a la hora de conformar nuestros menús semanales, ayudando además a aumentar el consumo de verduras en casa.
Beneficios de la Fritada Pisto de Hacendado
Los beneficios de este pisto derivan de su lista de ingredientes y de las propiedades nutricionales que estos contienen, que lo hacen un ingrediente compatible con todo tipo de dietas. A estos beneficios se suman los que proporciona el envase.
Lo más parecido al pisto casero
De entre toda la oferta disponible en los supermercados, este es de lo más parecido a un pisto casero que podrás encontrar. Está hecho con ingredientes sencillos y reconocibles, por lo que es una opción más o menos natural y saludable dentro de los alimentos envasados. Al incluir aceite de oliva y no llevar conservantes ni colorantes mantiene un perfil nutritivo equilibrado.
Un combo nutricional para la salud
El contenido calórico moderado lo hace apto en todo tipo de dietas de control de peso, las grasas que incluyen se corresponden principalmente con el aceite de oliva, por lo que son grasas saludables y en un contenido muy moderado (apenas contiene grasas saturadas), contribuyendo al mantenimiento de una buena salud cardiovascular, manteniendo a raya los niveles de colesterol y los niveles de sal en valores aceptables dentro de una dieta moderada en sales.
Envase de Tetra Pak cómodo y fácil de usar
Si por algo destaca este pisto es por ser un ingrediente práctico y versátil que nos ahorra tiempo en la cocina sin obligarnos a renunciar al sabor de la comida casera. En esto influye su forma rectangular y su ligereza, ya que permite transportarlo cómodamente y guardarlo en la despensa con facilidad, aprovechando mejor el espacio. Además, es un envase fácil de abrir con las manos y volver a cerrar.
Contraindicaciones de la Fritada Pisto de Hacendado
Dentro de los aspectos que deben ser tenidos en cuenta está su contenido en azúcares, 8,5 g por cada 100 g. El azúcar se suele utilizar para equilibrar el sabor ácido del tomate, pero si tienes problemas de cualquier tipo con su consumo lo mejor es siempre consultar con un especialista antes de probar este pisto. La cantidad de sal es bastante pequeña, 0,6 g por cada 100 g, pero igualmente si sigues una dieta baja en sal debes prestar atención a los valores, que aunque pequeños se suman al del resto de alimentos que ingieras.
Recetas con Fritada Pisto de Hacendado
Este pisto puede convertirse en la base perfecta para una gran variedad de recetas rápidas y llenas de sabor. Lo más fácil es calentarlo en una sartén o microondas y añadirle un par de huevos para preparar un delicioso pisto con huevos fritos. También puedes usarlo como relleno para una empanada de pisto y atún, lasañas o fajitas, o como acompañamiento de carnes a la plancha, pescado blanco o legumbres. Incluso funciona como salsa para pasta o base de una pizza casera. Nosotros nos hemos atrevido a preparar una tortilla francesa rellena de pisto que ha quedado de maravilla. La versatilidad del producto y su sabor casero lo convierten en un recurso ideal para improvisar comidas saludables sin complicaciones.
Precio de la Fritada Pisto de Hacendado
Cada brick de 380 g del pisto Hacendado tiene un precio de 1,30 euros, por lo que el kilo costaría 3,42 euros. Es un precio que podría considerarse contenido y acorde con el producto que se compra.
Opinión sobre la Fritada Pisto de Hacendado
Si buscas una solución de comida rápida sin renunciar al sabor de la cocina tradicional, esta fritada puede convertirse en un recurso perfecto para tu despensa. Su preparación es muy sencilla y puede combinarse en pocos minutos con todo tipo de ingredientes para obtener un plato lleno de sabor a un precio muy asequible. Además, su envase Tetra Recart® facilita su almacenamiento y transporte, permitiéndote improvisar una comida completa estés donde estés.
