Ayinger Celebrator, posiblemente la mejor cerveza doppelbock del mundo
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Si alguna vez decidís embarcaros en una pequeña locura cervecera y viajar por Europa visitando las mejores cervecerías y bares especializados del…

Orval, la cerveza trapense belga de la trucha y el anillo
Orval, la cerveza trapense belga de la trucha y el anillo

Nuestra Señora de Orval es una abadía cisterciense fundada a mediados del siglo XII, ubicada en la región belga de Gaume, en el extremo más sudeste…

Ama Brewery, la kombucha gastronómica
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Imagínese por un momento que es un sumiller. Empieza un nuevo día de servicios en su restaurante estrellado. Como viene siendo habitual están llenos…

Port Brewing Mongo IPA, un gato surfero y mucho lúpulo americano
Port Brewing Mongo IPA, un gato surfero y mucho lúpulo americano

Pizza Port, Port Brewing y The Lost Abbey son tres de los nombres propios más conocidos de la escena craft de San Diego, en el sur de California. Y…

House of Pale, la cerveza NEPA más ligera y refrescante de To Øl
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Det frie Gymnasium es un prestigioso colegio e instituto de educación secundaria danesa fundada en 1970 y que desde 1992 está ubicado en Nørrebro,…

La Pirata ¡Ay, Carmela!, de cántico antifascista a cerveza incendiaria
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Súria es una pequeña localidad de apenas 6.000 habitantes de la provincia de Barcelona, a unos 15 km de Manresa, encuadrada dentro de la comarca del…

Uiltje Bird of Prey, una IPA para superhéroes de la vida real
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Haarlem es una ciudad neerlandesa que forma parte del área metropolitana de Ámsterdam, y que se halla a apenas quince minutos de la capital del país,…

Basqueland Imparable, la IPA vasco-americana más incontenible
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Hernani es una localidad de tamaño mediano de la provincia de Gipuzkoa, muy próxima a San Sebastián. Gastronómicamente es conocida por formar parte…

Kaiserdom Hefe-Weissbier 0.0%, la cerveza de trigo 'sin' más imperial
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Roma es sin duda la Ciudad de las Siete Colinas por excelencia, pero hay muchas otras urbes que lucen este sobrenombre con orgullo. Una de ellas es…

Sainte Cru White Rabbit, cerveza blanca nihilista llegada desde Colmar
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Colmar es una pequeña ciudad del noreste de Francia, muy cerca de la frontera con Alemania, de hecho, casi se puede considerar la ciudad francesa más…

Kuchlbauer Turmweisse, la obra de Hundertwasser hecha cerveza de trigo
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Friedensreich Hundertwasser es uno de los artistas y arquitectos más conocidos del siglo XX, además de ser un importante activista medioambiental.…

DosKiwis ANZAC Spirit, la pale ale que rememora la Batalla de Galípoli
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Si preguntáramos por la microcervecería española que más está sorprendiendo en este 2020, DosKiwis Brewing seguramente aparecería en todas las…

BE-LOW, la revolucionaria IPA sin alcohol de Zeta y Majara
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¿Qué más se puede decir de Zeta Beer que no hayamos dicho ya? Una microcervecería con mayúsculas que en algo más de cinco años de vida ha pasado de…

Monyo Flying Rabbit, una American IPA hecha para volar
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Quien haya visitado Budapest alguna vez, la reconocerá como una de las ciudades más bellas de Europa, a la altura de otras de mayor renombre y fama,…

Fuller's London Pride, el orgullo cervecero de Londres
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Chiswick es un famoso distrito al oeste de Londres, un barrio construido en un meandro del río Támesis a escasa distancia del lugar donde concluye…