Bathtub Gin Cask-Aged, remembranzas y añejamiento
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La Enmienda XVIII a la Constitución de los Estados Unidos —junto con la definitoria Ley Volstead, bautizada con el apellido del que fue…

Bimber Distillery London Dry Gin, una ginebra del otro lado
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No importa que la destilería fuese fundada en agosto de 2015. Ni que la primera botella que saliese de sus instalaciones en Park Royal, al…

Vermut La Copa de González Byass, puro origen jerezano
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Hace apenas siete años, González Byass cumplió 175 años de historia y recibió por parte de la International Wine…

The Duke, una ginebra con conciencia
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Los artífices de la destilería The Duke se ven como galos. En 2008, cuentan, su país, Alemania, se veía invadido por…

Monkey 47, la ginebra con más ingredientes del mundo
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Una eminencia en el mundo de las bebidas alcohólicas como Robert Parker, referencia indiscutible en cuanto a vinos, afirmó en 2013 que…

Silver La Malinche, una referencia rompedora
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Tequilas del Señor, fundada en el año 1943 por un español emigrado a México, César García, es una de las…

William Chase Gin, una más que singular referencia
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Aunque la ginebra William Chase nace para satisfacer a los amantes de las referencias más clásicas, las que rebosan carácter…

Berkeley Square London Dry Gin, 'la single malt de las ginebras'
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Un triunvirato herbáceo esbozado por Joanne Moore, la única maestra destiladora británica, es el responsable de dotar de su…

Vermut Martínez Lacuesta Blanco, el aperitivo más elegante
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La bodega Martínez Lacuesta se interesó por el mundo de los aperitivos vínicos en plena Guerra Civil, casi una década y…

Valbuena 5º de Vega Sicilia, un lustro de trabajo para un gran vino
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La D.O. Ribera del Duero se emplaza en la meseta norte española a orillas de este río y sobre unos suelos aparentemente pobres;…

Vermut Yzaguirre Clásico Rojo, el de 'la auténtica fórmula'
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Pese a que su historia viene de lejos, el vermú está viviendo en los últimos años una segunda juventud. Resulta evidente…

Viñas del Vero Gewürztraminer 2015, el aromático Somontano de raíces tirolesas
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A los pies de los pirineos aragoneses, en la provincia de Huesca, se ubica la comarca del Somontano, que da nombre a la denominación de…