Qué es el brindis
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El brindis es el momento de la celebración en la que los invitados alzan sus copas y las entrechocan al tiempo que se manifiestan buenos deseos.…

Qué es el Oktoberfest
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La Oktoberfest es una fiesta dedicada a la cerveza que se celebra a principios de otoño en la ciudad de Munich, concretamente en el…

Qué son los alimentos de segunda gama
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Los alimentos de segunda gama son aquellos sometidos a un tratamiento térmico para poder conservarlos aptos para su consumo durante más…

Qué es rebozar
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Rebozar, es una técnica de preparación de un alimento, generalmente previa a su fritura, que consiste en cubrir dicho alimento con una…

Cuántas estrellas Michelin tiene David Muñoz
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Las estrellas Michelin que tiene David Muñoz son tres y todas ellas en DiverXO, el sueño que tuvo en forma de restaurante y que…

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Los alimentos de primera gama son los que no han recibido ningún tipo de proceso industrial destinado a su conservación. Son los que…

Qué alimentos contienen más fósforo
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Llevar una dieta correcta incluye el cuidar los minerales básicos para el cuerpo. Estos son los alimentos que contienen una mayor cantidad de…

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La fritura y lo frito, según autores gastronómicos de la talla de la gallega Emilia Pardo Bazán, «es el manjar que se…

Qué es raw food
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La raw food es una mezcla de dieta y estilo de vida en la que se consumen alimentos crudos o cocinados sin la acción del fuego y que apuesta…