La ratatouille es una especialidad culinaria de la región francesa de Provenza al sur de Francia. Es una receta que aprovecha al máximo las estrellas…
La Navidad siempre ha sido una época con menús de postín atiborrados de laboriosos platos para dar de comer a muchos comensales. Sin embargo, no todas las recetas de Navidad clásicas y tradicionales responden a las necesidades de las personas veganas, por no decir muy pocas. Queremos echarte una mano a la hora de idear y preparar las mejores recetas veganas de Navidad y para ello hemos creado esta colección de recetas fáciles y saludables con las que celebrar estas fechas tan especiales.
A continuación, encontrarás todo tipo de platos libres de proteína animal, desde riquísimos entrantes en forma de cremas o sopas a segundos en forma de platos de verduras, arroz o frutas o cómo no, deliciosos postres veganos. Un mundo de posibilidades que podemos degustar en Nochebuena o Fin de Año acompañados de familia y amigos. Y tú, ¿ya tienes pensado tu menú vegano de Navidad?
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