¿Alguna vez has deseado disfrutar de unas deliciosas palomitas de maíz crujientes y llenas de sabor sin tener que recurrir al microondas o la sartén? ¡Estás a punto de descubrir la solución perfecta! A continuación, te mostramos cómo hacer las palomitas en tu airfryer utilizando solo 2 ingredientes: maíz y sal.
La magia de hacer las también llamadas cotufas, flores, rosas, palometas o popcorn en una freidora de aire reside en su simplicidad y en cómo este electrodoméstico logra ese resultado crujiente sin la necesidad de usar ninguna grasa, ni mantequilla ni aceite. Esta es una opción mucho más saludable que mantiene todo el sabor que amamos en las palomitas tradicionales sin tener que recurrir a las bolsas para microondas que a menudo contienen otras grasas u otros ingredientes poco interesantes.
¿A qué esperas? En solo unos minutos, estarás disfrutando de un cubo de palomitas crujientes y sabrosas, perfectas para una noche de cine en casa o un aperitivo rápido. Así que, reúne tus ingredientes y prepárate para experimentar la magia de las palomitas en la freidora de aire. ¡Es rápido, fácil y delicioso!
Información de la receta
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocinado: 7 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Raciones: 4
- Categoría: aperitivo
- Tipo de cocina: internacional
- Calorías por ración (kcal): 85
Ingredientes de las palomitas en freidora de aire para 4 personas
- 100 g de maíz para palomitas
- 1 pizca de sal
Utensilios necesarios
- 1 hoja de papel para horno
Cómo hacer palomitas en freidora de aire
Lo primero que tenemos que hacer es cubrir la rejilla de la freidora 1 hoja de papel sulfurizado para horno, para evitar que los granos de maíz se cuelen por ella. A continuación, añadimos 100 g de maíz para palomitas. Mi freidora de aire tiene una gran capacidad y el maíz queda sobradamente espaciado, si la tuya es más pequeña te recomiendo echar menos cantidad de maíz para que las palomitas se hagan de forma homogénea.
A continuación, introducimos la cubeta dentro de la freidora de aire y programamos de forma manual una temperatura de 200 ℃ durante 7 minutos. Una vez pasado este tiempo, entreabrimos la cubeta y esperamos un minuto por si explota algún grano de maíz más. Sacamos la cubeta de la freidora de aire y en este momento añadimos 1 pizca de sal fina y mezclamos bien para que las palomitas queden al punto de sal.
Y ya solo nos queda descartar los granos de maíz que no hayan explotado y echar las palomitas en un cubo para su fin. ¡Que las disfrutes!
Resumen fácil de preparación
- Cubre con papel de horno la rejilla de la airfryer y echa encima el maíz para palomitas
- Programa 7 minutos a 200 ℃ y espera 1 minutos más con la cubeta entreabierta antes de abrir del todo y mezclar con la sal
- Descarta los granos de maíz que no explotaron y sírvelas recién hechas
