Ernesto Huete y Ana Hernández forman una de las parejas más conocidas del panorama cervecero español y, de hecho, no se entendería el crecimiento de…
Bon Viveur
Yria U.F.O., una IPA de otro planeta
Arriaca Radler, cerveza artesanal y limonada para combatir el calor
En España siempre hemos sido muy de clara, aquello de mezclar la cerveza con gaseosa o algún refresco de limón, según gustos y zonas geográficas -no…
Space Cake DIPA, la cerveza más intergaláctica de Clown Shoes
Ipswich es una pequeña ciudad costera del estado de Massachusetts a aproximadamente unos 50km de Boston. Famosa por sus almejas y hogar de uno de los…
Aloumiña Fume, un estilo histórico polaco afinado en Lugo
En pleno centro histórico de Lugo, en el corazón del emblemático barrio de A Tineria, se encuentran las instalaciones de una joven cervecera…
Gastro IPA Sin Alcohol: por fin una cerveza -sin- que sabe a cerveza
Vaya por delante que servidor nunca ha sido fan de las cervezas sin alcohol y siempre ha defendido que una cerveza sin alcohol no es una cerveza,…
Cerna Hora Lezak: sabor a pan para una de las mejores lager de Moravia
Cerna Hora es una localidad checa de apenas 2 mil habitantes ubicada en la región de Moravia Meridional, a unos 25 km al norte de la ciudad de Brno…
Birra Nostrale Spara Jurij, punk italiano en forma de American IPA
A nivel gastronómico, la región italiana de la Toscana es conocida por su aceite de oliva, sus crostini de hígado, sus pappardelle, pero sobre todo…
Barceloka Radikal Juice, la NEIPA más rebelde e indomable de Barcelona
Para muchos, Cataluña y especialmente Barcelona son la cuna de la cerveza artesana en España. Ahí es donde se vive con mayor intensidad este…
Býra Season 06 Choco Stout, cerveza negra con aroma a cacao y avellana
Beer, birra, bière, bier, cerveja, cervexa, cervesa, øl, öl, olut, sör, pivo, piwo, garagardoa… son solo algunas de las formas de decir cerveza en…
Beavertown Lupuloid, rock and roll y lúpulo en vena
Logan Plant, el protagonista de esta historia, descubrió el apasionante mundo de la cerveza de la mano de su padre al que solía acompañar en su…
Ruben's Molinator, la lager más lupulada de Rubén Mesanza y Dougall's
La Redondela es un pequeño pueblo de la costa onubense, perteneciente al municipio de Isla Cristina. Sólo cuenta con unos 1.200 habitantes pero entre…
Allagash White, el buque insignia de la cervecera americana más belga
Allagash es el nombre que recibe un pequeño río que transcurre por el norte del estado de Maine. La palabra proviene del idioma abenaki, la lengua…
Omnipollo Aon Pecan Mud Cake, cuando cerveza y arte se dan la mano
Henok Fentie y Karl Grandin forman una pareja profesional de lo más peculiar. El primero, un ávido entusiasta de la cerveza artesana que pasó de…
Thornbridge Jaipur, la American IPA que homenajea a la Ciudad Rosa
Una vez más viajamos al condado inglés de Derbyshire para hablar de otra de las grandes marcas de cerveza artesanal británica. Si en su momento os…
Garage Soup IPA, una auténtica oda al estilo NEIPA
Amor a primera birra. Así describen la conexión que sintieron James Welsh y Alberto Zamborlín cuando se conocieron por primera vez hace años en…