Ernesto Huete y Ana Hernández forman una de las parejas más conocidas del panorama cervecero español y, de hecho, no se entendería el crecimiento de…
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En España siempre hemos sido muy de clara, aquello de mezclar la cerveza con gaseosa o algún refresco de limón, según gustos y zonas geográficas -no…
Ipswich es una pequeña ciudad costera del estado de Massachusetts a aproximadamente unos 50km de Boston. Famosa por sus almejas y hogar de uno de los…
En pleno centro histórico de Lugo, en el corazón del emblemático barrio de A Tineria, se encuentran las instalaciones de una joven cervecera…
Vaya por delante que servidor nunca ha sido fan de las cervezas sin alcohol y siempre ha defendido que una cerveza sin alcohol no es una cerveza,…
Cerna Hora es una localidad checa de apenas 2 mil habitantes ubicada en la región de Moravia Meridional, a unos 25 km al norte de la ciudad de Brno…
A nivel gastronómico, la región italiana de la Toscana es conocida por su aceite de oliva, sus crostini de hígado, sus pappardelle, pero sobre todo…
Para muchos, Cataluña y especialmente Barcelona son la cuna de la cerveza artesana en España. Ahí es donde se vive con mayor intensidad este…
Beer, birra, bière, bier, cerveja, cervexa, cervesa, øl, öl, olut, sör, pivo, piwo, garagardoa… son solo algunas de las formas de decir cerveza en…
Logan Plant, el protagonista de esta historia, descubrió el apasionante mundo de la cerveza de la mano de su padre al que solía acompañar en su…
La Redondela es un pequeño pueblo de la costa onubense, perteneciente al municipio de Isla Cristina. Sólo cuenta con unos 1.200 habitantes pero entre…
Allagash es el nombre que recibe un pequeño río que transcurre por el norte del estado de Maine. La palabra proviene del idioma abenaki, la lengua…
Henok Fentie y Karl Grandin forman una pareja profesional de lo más peculiar. El primero, un ávido entusiasta de la cerveza artesana que pasó de…
Una vez más viajamos al condado inglés de Derbyshire para hablar de otra de las grandes marcas de cerveza artesanal británica. Si en su momento os…
Amor a primera birra. Así describen la conexión que sintieron James Welsh y Alberto Zamborlín cuando se conocieron por primera vez hace años en…