Todo en Espinaler comenzó con un vasito de vino y su mezcla. O lo que es lo mismo: el aperitivo. Miquel Riera i Prat dejaba su masía…
Bon Viveur
Vermut Espinaler Reserva, un rey del aperitivo
Vermut Miró Rojo, un auténtico vermut de Reus
Reus ha sido desde el principio el epicentro del vermut en España. Desde que se introdujese en el país a finales del siglo XIX, en…
Martin Miller's, una historia de amor y locura
Martin Miller's es una ginebra y, sin la ese apostrofada que denota posesión en inglés, el nombre de su creador. La historia de esta…
Vermut Golfo Rojo, un vermut sobresaliente
Aunque se tratase de una moda pasajera, de una tendencia auspiciada por suscriptores que vuelven al pasado cada cierto tiempo en busca de cualquier…
Vermut Lodeiros Blanco, un placer para tomar solo o en buena compañía
Una receta familiar que data de 1940 es la que consigue elaborar un vermut, venido del pasado pero muy del presente, como el Lodeiros Blanco. Sus…
Mezcal El Jolgorio, mezcal de otra época
El mezcal ha formado parte intrínseca de los pueblos del estado de Oaxaca, al sur de México, desde tiempos inmemoriales. Sus habitantes…
Vermut Yzaguirre Rojo Reserva, un vermut añejo de doce meses
Desde el año 1884 se elaboran en las bodegas Celler Sort del Castell del municipio tarraconense de El Morell, situado entre Reus y Tarragona,…
Fernet Branca, un genuino hermano del vermut
Nos encontramos a mediados del siglo XIX, en el distrito Porta Nuova de la ciudad de Milán. En aquel lugar, en el interior de un laboratorio…
Vermut Verano del 82, un aperitivo cargado de recuerdos
Muchos recordarán el verano del año 1982 a la vera de un aparato de radio. O frente a un televisor. O en el bar con los amigos. O en un…
Vermut Carpano Antica Formula, el vermut entre los vermuts
El siglo XVIII se acercaba inexorablemente a su fin cuando el destilador italiano Antonio Benedetto Carpano, en el año 1786, tuvo una idea.…
Midleton Dair Ghaelach, cuando el roble irlandés se hace whisky
En el gaélico irlandés moderno la expresión dair ghaelach significa «roble irlandés» y, como es natural, no…
Vermut Carlo Alberto Rojo, un elixir real
El vermut nunca se marchó de los pueblos ni las barras más castizas, pero de las ciudades y locales con cierta clase sí,…