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San Sebastián-Donostia es una de las ciudades gastronómicas por excelencia del País Vasco, de toda España y del mundo. Una pequeña urbe que concentra algunos de los mejores restaurantes de las guías culinarias y que atesora una gastronomía propia y única capaz de conquistar los paladares de propios y extraños. En sus restoranes es posible descubrir esa cocina vasca y donostiarra popular de las gentes de la calle en la que sobresalen platos como el txangurro al horno, la merluza a la donostiarra o la inabarcable oferta de pintxos, y también la más creativa e innovadora, de vanguardia, que anticipa el futuro culinario.
Hablar de San Sebastián-Donsotia es hablar de nombres ilustres como los de Pedro Subijana, Juan Mari y Elena Arzak, Martín Berasategui, Paulo Airaudo, Dani López o Rubén Trincado. Es hablar de una tierra regada de brillos y reconocimientos, es entrar en un lugar de peregrinación para gastrónomos aficionados pero también para los mismos profesionales del sector, que encuentran aquí el destino gastronómico perfecto.
Pateamos las calles en busca de las mejores mesas para saborear carnes, pescados, verduras, hortalizas, pintxos, postres o vinos de la tierra y txacolis que guardan en su interior en la inmensa e incalculable tradición culinaria de este lugar.
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