Nublo acapara premios desde su inauguración en julio del año pasado. El concepto y el trabajo compartido entre cuatro socios, que se conocieron a…
La Rioja es uno de los destinos excepcionales que visitar en España. Un lugar mágico donde la gastronomía y el mundo del vino son protagonistas, hilvanando el día a día de sus gentes y de sus miles de visitantes en busca de esa vida callejera, repleta de tapas, pinchos y copas de vino reserva y crianza donde, como no podía ser de otra forma, manda la DO Rioja, una de las denominaciones de origen más reconocidas del mundo del vino. Recorrer las calles de Logroño, Haro, Arnedo o Ezcaray por poner unos pocos ejemplos es un placer para los sentidos al que difícilmente alguien puede resistir.
Además de esa cultura de disfrutar la gastronomía local en la calle y rodeados por la calidez de sus gentes, lo cierto es que un territorio relativamente pequeño en extensión acoge una de las mejores ofertas gastronómicas, con restaurantes y chefs que son referencia por su pasión, entrega y defensa de la tradición culinaria de estas tierras. Existen numerosos restaurantes premiados y reconocidos en la región, algunos de ellos con las más altas distinciones, y algunos incluso apostando por cocinas internacionales.
Queremos repasar los mejores templos culinarios de La Rioja y ayudarte a trazar tu ruta del placer. Descubre con nosotros el trabajo de los mejores cocineros y equipos y déjate llevar por su experiencia y buen hacer: pronto advertirás que es el lugar ideal para los apasionados de la gastronomía.
Nublo acapara premios desde su inauguración en julio del año pasado. El concepto y el trabajo compartido entre cuatro socios, que se conocieron a…
Iñaki Murua y Carolina Sánchez hacen suyo el ideario gastronómico del restaurante Ikaro con una muestra de cocina personal, que no es otra cosa que…
Hablar de Echaurren Tradición es hacerlo de la historia de la cocina tradicional riojana. Esta casa es el resultado del constante trabajo de Marisa…
En las manos de Félix Jiménez está la técnica, la sabiduría y las experiencias necesarias para que el sushi puro y perfeccionista nazca en su máxima…
Si los incontables vinos de La Rioja son los responsables de colocar a la pequeña comunidad en el mapa del resto de españoles, europeos y aficionado…
La vida es una constante reinvención. ¿Qué es si no evolucionar? Avanzar, adaptarse a los cambios, crecer. A las puertas del siglo XX, en 1898, a…
Para algunos Logroño no debería perder su esencia. Entendiendo como tal, los bares de las famosas calles Laurel y San Juan, y de otras menos…