Restaurantes Galicia

Desde la ría de Ribadeo hasta la del Miño, Galicia ofrece un sinfín de restaurantes, de los mejores del país, donde comer y beber es casi un arte

Galicia es una de las tierras más ricas de la península gastronómicamente hablando. Su patrimonio culinario comienza en el buen marisco, los buenos pescados, prosigue por las excelentes carnes de vacuno, por sus lácteos, sus quesos y su leche, y termina por un recetario tradicional inabarcable en el que las exquisiteces se suceden una tras otra. Por esta razón los restaurantes de Galicia, se ocupen de la gastronomía gallega estrictamente o no, son de los mejores que uno puede encontrar. En cuanto a bagaje culinario, en cuanto a experiencia, en cuanto a dotes o en cuanto a creatividad. Una cultura culinaria, del buen comer y el buen beber, como pocos territorios tienen.

Restaurantes de Galicia con estrellas Michelin 2017
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Restaurante Casa Solla, un gran templo de la gastronomía gallega
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Restaurante Casa Marcelo, la reinvención cosmopolita de todo un virtuoso
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En todos los ámbitos la valentía es importante. Y, también, la falta de miedo a lo que pueda venir. Marcelo Tejedor lo sabe bien…

Restaurante Manso, una cocina basada en la búsqueda
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Arallo Taberna, la barra donde comer con las manos
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Restaurante Culler de Pau, la continuidad de la Galicia de mar y tierra
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Restaurantes de Galicia con estrellas Michelin 2016
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