Las tartas saladas son una de las mejores invenciones de la cocina casera. Son muy prácticas, pues se pueden preparar con antelación y en porciones…
La palabra pastel suele asociarse con el mundo de la repostería, pero los pasteles salados son una alternativa genial como primer o segundo plato de cualquier menú e incluso como guarnición, ofreciendo muchas posibilidades culinarias para cocinillas como nosotros. Podemos utilizar toda clase de ingredientes, desde verduras a carnes o pescados, y por regla general el horno suele ser uno de nuestros principales aliados al prepararlos. ¿Te atreves a cocinar con nuestra ayuda alguna de las mejores recetas de pasteles salados calientes que podemos encontrar en los recetarios del mundo?
Unas sencillas patatas y algo de queso para gratinar te sirven para hacer una guarnición exquisita, la berenjena o el calabacín se puede convertir en el ingrediente estrella de un pastel vegetal, la carne picada o el pollo permiten preparar una versión más contundente y completa... Ponte el delantal y acompáñanos en este viaje culinario por las recetas más populares de pasteles salados calientes.
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Spanakopita es una receta griega que significa tarta de espinacas. Básicamente, consiste en un pastel griego de espinacas con queso feta. Los griegos…
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Cuando pruebes este pastel de berenjena verás que se trata de una combinación muy acertada de sabores. Berenjena, jamón, queso, tomate frito, leche y…
La coliflor es uno de los vegetales más versátiles en la cocina. Una de las mejores maneras de adentrarse en su maravilloso mundo es elaborarla al…
El origen del Shepherd’s pie, el tradicional pastel de carne británico (aunque hay quien sostiene que es de origen irlandés), se encuentra en la…
Los pasteles de carne se remontan a la época de Carlos II, el último rey de la casa de los Austrias, quien dejó redactado cómo debían de ser estos…