Las tortitas llevan en nuestras mesas más de lo que pensamos. Parecen un invento reciente, pero lo cierto es que se llevan cocinando mucho tiempo. Al…
La avena es un cereal de grano entero de la familia de las gramíneas empleado como alimento que con nuestra ayuda podrás integrar en tu dieta a través de platos deliciosos. Es un cultivo tradicional rico en proteínas de alto valor biológico, grasas insaturadas (de hecho es el cereal con mayor proporción de grasa vegetal), vitaminas o minerales. Tradicionalmente se empleaba como alimento de forraje, pero cada vez es más habitual encontrar este cereal en la mesa, principalmente en forma de copos, pero también en bebidas o en recetas como las que hemos reunido aquí para ti.
Al ser de grano entero la avena conserva el endospermo, el salvado y el germen, y con ello todas sus propiedades nutricionales intactas. Además es una importante fuente de fibra que nos ayuda a regular el funcionamiento de nuestro sistema digestivo. Lo mejor del ingrediente es su enorme versatilidad que lo hacer perfecto para comenzar el día con un desayuno potente, para acompañar ingredientes salados durante las comidas o para rematar la mejor de las cenas. Si buscas inspiración para cocinar con avena nuestra sección con las mejores recetas con avena seguro que te resulta útil.
Las tortitas llevan en nuestras mesas más de lo que pensamos. Parecen un invento reciente, pero lo cierto es que se llevan cocinando mucho tiempo. Al…
Las galletas de avena son perfectas para hornear cualquier día del año, tienen un exterior crujiente y un interior blandito y cremoso. Su ligero…
La avena es un cereal muy interesante nutricionalmente con el que podemos preparar recetas tan ricas como unas sencillas galletas de avena o unas…
Considerada la reina de los cereales desde hace muchos años, la avena viene ocupando un lugar importante en las dietas más saludables y para bajar de…
Estas galletas son una evolución de las sencillas galletas de avena. Las galletas de avena, plátano y chocolate son un perfecto tentempié para esos…
Las galletas de avena son perfectas para hornear cualquier día del año, tienen un exterior crujiente y un interior blandito y cremoso. Su ligero…
Las tortitas llevan en nuestras mesas más de lo que pensamos. Parecen un invento reciente, pero lo cierto es que se llevan cocinando mucho tiempo. Al…
La avena es un cereal muy interesante nutricionalmente con el que podemos preparar recetas tan ricas como unas sencillas galletas de avena o unas…
No hay nada mejor que cocinar con productos de temporada: las elaboraciones son mucho más gustosas y sabrosas, y estaremos dando salida a alimentos…
Antiguamente estos panes se horneaban dos veces al año, en primavera y en otoño y con solo cuatro ingredientes; centeno integral, agua, levadura y…
Hoy en día tenemos diversas variantes de esta granola tradicional, algunas incluso consideradas comida basura por la cantidad de azúcares que…
La avena y la manzana funcionan muy bien combinadas en diferentes preparaciones: galletas, barritas de cereal, gachas, muffins y bizcochos, entre…
La avena es uno de los cereales más consumidos en todo el mundo, y ahora está de moda y muy estandarizada en la alimentación saludable por sus…
¿Quién dijo que las hamburguesas vegetarianas son solo para personas vegetarianas? Esta receta es para ti -consumas carne o no- si simplemente te…
Las famosas cookies americanas son unas de las galletas que más éxito tienen en todo el mundo, y son pocos los que se resisten a comer solo una…