Las mejores recetas de mermeladas

¿Has probado a preparar tu propia mermelada casera? Te ofrecemos distintas alternativas para cocinar mermeladas en casa, de frutas y de otros muchos ingredientes, que siempre podrás guardar y aprovechar en tus desayunos, meriendas y más.

Las mejores recetas de mermeladas

Resulta imposible no caer rendidos al sabor de una mermelada de frutas casera hecha con mimo y delicadeza para acompañar unas tostadas en la mejor de las mañanas. ¿Quién podría renunciar a algo así? El aroma de un buen café, la sutileza de un pan tradicional y el embriagador sabor de una mermelada, quien sabe, de frutos rojos, de naranja o de calabaza, forman una combinación ganadora para empezar el día, o por qué no para continuarlo o cerrarlo. Y es que siempre es un buen momento para disfrutar de un postre como la mermelada.

Como no queremos que te quedes solo con la imagen, sino que pretendemos al menos hacerte disfrutar del sabor, te proponemos diferentes recetas de mermeladas para hacer en casa, guardar en la nevera y saborear en cualquier momento. Además, te mostraremos cómo es posible elaborar mermeladas de muchas más cosas de las que pudieras imaginar, y todo de forma detallada, con trucos e imágenes del proceso para que no te saltes ni un paso y consigas justo el resultado que esperabas, ¡exquisito!

Toma buena nota de nuestras recetas y entra de lleno en el mundo de la elaboración de mermeladas. Prueba a elaborar tu propia confitura de frutas varias e ingredientes insólitos a priori y asegúrate el éxito entre tus comensales más exigentes.

Mermelada de mango
Mermelada de mango

Lo mejor de las mermeladas caseras es que podemos disfrutar de ellas en cualquier momento. Para esta mermelada casera de mango utilizaremos unos…

Mermelada de ciruelas
Mermelada de ciruelas

Para la conservación de las mermeladas caseras, la proporción recomendada de azúcar con respecto a la fruta en la receta debería ser como mínimo de…

Mermelada de fresa
Mermelada de fresa

Puede que la mermelada de fresas sea una de las mermeladas caseras más populares, tanto para ponerla en una tostada en el desayuno como para…

Mermelada de frutos rojos sin azúcar
Mermelada de frutos rojos sin azúcar

Las mermeladas son una buenísima opción para conservar la fruta, sobre todo, si es de temporada cuando está en su mejor momento, mediante su cocción…

Mermelada de tomate
Mermelada de tomate

Viajamos al mundo de las mermeladas donde encontramos mermeladas de frutas, de hortalizas, con flores, con semillas, sin ellas... Sin embargo, la…

Mermelada de arándanos
Mermelada de arándanos

Preparar mermeladas caseras es algo realmente sencillo y con un resultado espectacular, ya que el sabor de una mermelada hecha en casa nada tiene que…

Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón

Los meses de calor nos regalan gran cantidad de frutas y verduras. La temporada de los melocotones va de mayo a septiembre así que si quieres hacer…

Mermelada de moras
Mermelada de moras

Si tenemos la suerte de vivir en una zona donde podemos encontrar moras silvestres, nos quedará una mermelada de rechupete. Sin embargo, si no tenéis…

Mermelada de albaricoque
Mermelada de albaricoque

Las mermeladas caseras además de ricas son muy útiles para hacer otros postres e incluso para acompañar platos salados. La mermelada de albaricoque…

Mermelada de nísperos
Mermelada de nísperos

Esta mermelada de nísperos es una mermelada totalmente distinta a las comerciales. El níspero es una fruta que tiene un sabor muy especial, entre…

Mermelada de uvas
Mermelada de uvas

La mermelada de uva es el acompañamiento típico de los sándwiches americanos de mantequilla de cacahuete que tanto hemos visto en películas y series.…

Mermelada de limón
Mermelada de limón

Podemos personalizar la mermelada de limón totalmente a nuestro gusto: la podemos dejar con los trozos de fruta o la podemos triturar para que quede…

Mermelada de manzana
Mermelada de manzana

Es realmente fácil preparar esta mermelada de manzana en casa, solo tenemos que ir moviendo de tanto en tanto y en poco tiempo la tendremos lista…

Mermelada de kiwi
Mermelada de kiwi

Las mermeladas caseras son muy sencillas de preparar. La proporción necesaria de fruta y azúcar para preparar una mermelada casera suele ser de 50%…

Mermelada de mandarina
Mermelada de mandarina

Las mermeladas de cítricos son un "must". Además de aportarnos un extra de vitamina C nos sirven para hacer otros postres. Podemos desayunar unas…