Los gambones son uno de los muchos manjares que nos da el mar. De precio relativamente asequible, es uno de los mariscos que con frecuencia aparecen…
Las mejores recetas con gambones
En arroces, platos de pasta, a la sal… Los gambones son un verdadero festín que se puede preparar de mil y una formas diferentes. Te presentamos las mejores recetas con gambones de nuestro delicioso recetario.
Los gambones son crustáceos que solemos encontrar con facilidad en pescaderías y supermercados tanto frescos como congelados. En realidad, bajo este nombre se agrupan diferentes especies de crustáceos decápodos que podemos convertir en un manjar culinario asequible y fácil de preparar. ¿Cómo identificarlos? El gambón tiene la cabeza más grande que un langostino o una gamba y su color es de un naranja más vivo. Por lo que respecta a su sabor, es tan intenso como el de la gamba y posee más carne. ¡Son todo ventajas! Y más cuando veas todas las recetas que te hemos preparado.
Los gambones se pueden comer durante todo el año, aunque nadie duda de su importancia en fechas señaladas y tradicionales como la Navidad. En cualquier momento podemos prepararlos a la plancha, al horno, combinados en arroces y platos de pasta, convertidos en crema o cómo no hervidos en agua salada para conseguir una auténtica delicatessen. Elige la receta que más te apetezca entre nuestras propuestas y disfruta cocinándola y sobre todo disfrutándola junto a los tuyos.
Las mejores recetas con gambones
Gambones al horno
Gambones a la plancha
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Gambones al ajillo
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