La salsa kimchi es una elaboración típica de la cocina coreana. Su nombre se lo debe a que se trata de la preparación de base para hacer kimchi, la…
Podemos encontrar salsas picantes en gastronomías de todo el mundo, y es que este tipo de aderezos combinan a la perfección con muchos ingredientes y en innumerables platos. ¿Qué tipo de picante buscas hoy? ¿El de las guindillas o ajís? ¿El de la pimienta? ¿Te atreves con las populares mezclas de especias asiáticas? Sea como sea seguro que tenemos el picante que estás buscando. Y es que hacer salsa picante es muy fácil, por si te estás preguntando cómo se preparan, y tienes mucha variedad donde elegir.
Te presentamos las mejores salsas picantes caseras. Consulta la receta de las salsas picantes más famosas en todo el mundo. Te mostramos cómo cocinar desde la más clásica y tradicional salsa brava que encontramos en cualquier ración de patatas al recorrer las calles españolas a la salsa chipotle, indispensable en América, la sriracha elaborada a base de chile rojo tailandés y muy presente en Asia o la popular salsa picante Valentina. Elige la salsa que más convenga a tu plato (¡ojo con la escala Scoville y sé moderado con las cantidades!) y disfruta de la capsaicina en los platos más sabrosos del mundo. ¡Solo para auténticos amantes de la comida picante y sus salsas!
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