Las mejores recetas con vino blanco (Página 5)

Existen multitud de recetas con vino blanco, ¿te gustaría preparar alguna? Te presentamos una selección con las mejores recetas que utilizan vino blanco en su lista de ingredientes.

Las mejores recetas con vino blanco

El vino blanco se utiliza como ingrediente de cocina para elaborar todo tipo de recetas en las que potencia y aromatiza de forma excepcional. Es común emplearlo como parte de caldos y guisos, tanto de pescados y mariscos como de carnes: lo cierto es que más allá de acompañar nuestras comidas como bebida, su papel en cocina es especialmente relevante.

Los vinos blancos se obtienen de variedades de uva blancas o amarillentas como la chardonnay, la sauvignon o la riesling. Es una bebida milenaria que ha acompañado siempre la gastronomía y la cultura popular, forma parte del desarrollo económico de muchas regiones y presenta un enorme abanico de variedades que van desde las versiones más secas hasta las mas dulces y afrutadas sin olvidar las versiones espumosas.

Hemos querido seleccionar las mejores recetas con vino blanco del recetario popular en un intento por acercar hasta tu mesa los sabores de nuestra memoria. Y un consejo, huye de los vinos baratos y sin sabor si quieres conseguir resultados realmente deliciosos ente tus invitados. ¡Nunca antes fue tan sencillo cocinar con vino blanco!

Pollo al horno al limón
Pollo al horno al limón

El pollo al limón al horno es un plato sencillo, aunque para que nos quede perfecto hay que estar atento a ciertos aspectos. Lo primero es escoger…

Arroz a la zamorana
Arroz a la zamorana

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Chicharro o jurel en escabeche
Chicharro o jurel en escabeche

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Ternera guisada con verduras
Ternera guisada con verduras

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Arroz con chipirones
Arroz con chipirones

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Magro de cerdo con tomate
Magro de cerdo con tomate

El magro con tomate, en algunos lugares conocido como magra con tomate, es uno de los muchos platos tradicionales de nuestra cocina que se realiza…

Guiso de patatas con calamares
Guiso de patatas con calamares

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Alitas de pollo al ajillo
Alitas de pollo al ajillo

Ir de tapas es una costumbre fundamental de la cultura española. Además de la omnipresente tortilla de patatas y de las croquetas, una tapa que…

Cerdo guisado con cebolla
Cerdo guisado con cebolla

Para hacer el cerdo guisado con cebolla es fundamental pochar la cebolla poco a poco, a fuego medio-bajo, para que vaya soltando el agua y se…

Fricandó de ternera con setas
Fricandó de ternera con setas

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Salchichas al vino
Salchichas al vino

Una buena manera de dar un toque sabroso a las salchichas es hacerlas con esta salsa al vino que os proponemos. Las salchichas tradicionales con las…

Guiso de patatas con chipirones
Guiso de patatas con chipirones

Cuando tratamos de hacer un guiso con patatas, debemos saber cuáles son las mejores para ello. En este caso podemos elegir cualquiera de las…

Pavo guisado al vino
Pavo guisado al vino

Cuando nos hemos puesto a escribir esta receta de pavo guisada al vino, lo primero que nos ha venido a la mente es una cosa: queremos que te apuntes…

Macarrones a la boloñesa con carne picada
Macarrones a la boloñesa con carne picada

Los macarrones a la boloñesa con carne picada es un plato que agrada casi por igual, a todos los miembros de la familia. Con unos ingredientes de…

Lubina al ajillo
Lubina al ajillo

No sé qué tendrá el ajo que a todo le queda genial. Desde todo tipo de carnes, pasando por el pescado y marisco, hasta llegar a las setas y verduras.…