Las mejores recetas de pasteles salados fríos

Los pasteles salados conquistan por su sencillez, su sabor y lo ideal que resultan para compartir en cualquier lugar. Descubre las mejores recetas de pasteles salados fríos y disfruta de la cocina.

Las mejores recetas de pasteles salados fríos

Disfruta del verano y de los mejores momentos en familia a la mesa con las mejores recetas de pasteles salados fríos de la cocina internacional. Te presentamos una selección de recetas propias elaboradas por nuestro experto equipo de cocineros con todo lujo de detalles. Podrás conocer la historia que hay tras cada plato, los ingredientes y utensilios que necesitas y cada uno de los pasos a seguir para conseguir virguerías culinarias como las que puedes ver aquí debajo.

Aprende a preparar el tradicional pastel salado de cabracho protagonista de muchas recetas del norte de España y convertido en plato icónico por el reconocido chef vasco Juan Mari Arzak, un clásico pastel frío de Navidad. Descubre lo útil que pueden ser unas cuantas latas de atún en conserva para preparar un rapidísimo pastel de atún frío o atrévete con una versión a base de verduras y pollo que puedes llevarte a todas partes y disfrutar en cualquier momento sin horno o microondas de por medio. Ideas geniales para disfrutar de la cocina también fuera de ella y de casa o cuando el calor más aprieta y buscamos cosas fresquitas y sencillas. ¡Las mejores recetas de pasteles salados fríos a continuación!

Pastel de bacalao
Pastel de bacalao

El bacalao es un pescado sabrosísimo que, para mi gusto, brilla especialmente en las recetas que se hacen con los recortes como buñuelos, croquetas,…

Causa limeña
Causa limeña

La causa limeña es un pastel frío de capas de puré de patata. Su historia se remonta a tiempos precolombinos: entonces ya se cocía la patata y se…

Pastel de cabracho
Pastel de cabracho

El pastel de cabracho es un plato tradicional de la gastronomía española muy popular en las regiones norteñas de Cantabria, Asturias y el País Vasco.…

Pastel de calabacín
Pastel de calabacín

No nos cabe duda de que te gusta el calabacín, ¿verdad? Pues estás en un buen sitio porque sí o sí debes probarlo en forma de pastel. Esta es una…

Rollitos de salmón ahumado rellenos
Rollitos de salmón ahumado rellenos

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy original y a la vez rico y muy fácil de preparar? Estos rollitos de salmón ahumado que vamos…

Pastel de salmón ahumado
Pastel de salmón ahumado

Si eres de los que le apasiona el salmón ahumado, este pastel frío de salmón ahumado es para ti, aunque si lo que buscas es la versión cocinada, toma…

Pastel de pollo y verduras
Pastel de pollo y verduras

El ingrediente principal para la elaboración del pastel de pollo o fiambre casero es el pollo. Si utilizamos pollo campero, ganamos en calidad e…

Pastel de atún frío
Pastel de atún frío

Pocas recetas hay tan sencillas y con una apariencia tan vistosa como la del pastel de atún con pan de molde que vamos a preparar a continuación. Al…

Pastel de pescado (Pastel de merluza y gambas)
Pastel de pescado (Pastel de merluza y gambas)

Un pastel de pescado constituye un entrante la mar de rico para comidas de celebración. Además es muy socorrido, pues se puede preparar con…

Pastel de salmón fresco
Pastel de salmón fresco

Con este pescado como protagonista, podemos hacer un pastel de salmón ahumado o la versión que vamos a preparar a continuación, partiendo de pescado…